第11章 溪蟹[第2页/共2页]
李怀溪照做,被夹了几下后才找到了诀窍,吱哇乱叫的被大哥二哥嘲笑了一顿,前面硬着头皮抓了几只就顺手多了。
忙活了半个多时候,50斤的鱼全数措置结束。
大哥比来迷上了研讨新菜,只要逢集的时候去就去转一圈看看有没有不一样的食材,成果此次还真成心想不到的收成。
除了鱼本身以外,鱼肠、鱼鳔等鱼内脏也被李怀溪洗洁净收了起来。
说着立马下水行动起来,三人也从速跟上,挽起裤腿淌进了溪水。
吃完饭,李母去洗碗,李宗明则带着三个儿子去小溪边措置李怀溪下午弄返来的鱼。
正想着,门口传来一声喊:
这些鱼货是不成多得的好东西,宿世超市里杀鱼档的老板给客人杀完鱼后都会把这些特地留出来,等早晨超市关门后带回家做下酒菜。
“你好掌柜的!”
因着家里有一本家传的菜谱,兄弟两个的买卖也越干越大,十几年里店铺不竭扩大,成了现在的快意楼。
到了镇上以后直奔中街的快意楼,进门看到小二正在拿着抹布擦桌子,掌柜的在柜台前面打着算策画账。
李父和大哥二哥有经历,即便吃惊钻到石头底下的螃蟹也能被他们抓出来。
筹议好明天的安排,一家人简朴清算一下便吹灯安息了。
平时本身特地来掀石头都不好找的溪蟹,这会儿竟然有这么一大群。
李怀溪开口道:“爹,明天我再去一趟镇上,把这篓螃蟹和大老鳖卖了吧?”
掂着满满一鱼篓螃蟹放到盆里,又用水湿了一遍包管螃蟹不会干死。
看到一只,一细看就发明了第二只,叫上大哥二哥一起看才发明竟然有一大群,只不过刚才忙着杀鱼没有重视到。
不晓得下次赶集阿谁卖鱼干的的小哥还来不来了。
赵掌柜打着算策画这个月的支出,看到鱼干这一项的时候不由得一笑。
赵掌柜是农家出身,年青的时候跟本身大哥在镇上摆摊干买卖,大哥的厨艺在本身之上,本身则更喜好经商之道,俩人是合作明白的好火伴,以是摆摊的时候就一个卖力做吃食另一个卖力呼喊。
第二天李怀溪早夙起了床,背上一个竹篓,把盛螃蟹的鱼篓和大老鳖放在内里便解缆去了镇上。
“这咋这么多螃蟹?”李怀林非常迷惑。
恰好明天月中,玉轮又大又亮也不需求火把。
返来后大哥把螃蟹都放进了鱼篓里,这类篓子窄口宽肚,再用草把口堵健壮了,螃蟹想跑也跑出不来。
看着空出来的水缸,李怀溪丢了些螃蟹出来,先让它们活动活动,等返来的时候炸了给家里人补补钙。
在路上李怀溪就想好了,溪蟹这类不好抓还费油的食材在摊位上是不好卖的,普通人家里想吃螃蟹得先看看家里的油罐子丰不充盈,这类田野来的食材必必要送到酒楼才气表现它的代价,酒楼里会有大把的有钱报酬这一口新奇买单。