第116章 地瓜糖[第1页/共2页]

李怀溪听完心道，好嘛，这嘴上说的不心疼，行动上直接表白态度了。得，看来今后蜜薯是上不了桌了，不过地瓜也行，烤地瓜味道也不差。

其别人也认同的点点头，李怀山俄然想到了甚么似的问李怀溪“老三，你不是说这个蜜薯能够做出糖来着，不如趁着这个时候试着做一做啊。”

小白的猎犬资质初显，一家人都很欢畅，逗完了狗一块蜜薯皮扒的也差未几了，世人也捧起蜜薯吃了起来。

蜜薯提上来以后李怀溪用刀把皮削洁净，然后在案板上切成薄片，切好的薄片直接放到小铁锅里，等一铁锅全数填满以后再加上半锅水。

吃完手里的最后一口蜜薯，李怀溪拍了鼓掌道：“大哥说的是，今后村里种出蜜薯来以后不好直接拿出去卖，这地瓜糖还真得做出来看看结果。”

作为后代精选的食用地瓜，蜜薯的纤维含量很少，水开以后没一会就被煮的散了架，成了小碎块在锅里翻滚，如许反而更无益于蜜薯内里的糖阐收回。

拿起来往桌上一摔，大糖块碎成了小块，家里人一人一块先尝尝味儿，掉在地上的归小白。

“二斤，那这些岂不是能值300文钱？”中间的李母惊奇道。

内心有了答案，李怀溪也跟李父说了出来，大师都表示还是多种地瓜更加合适。

李父也开口道：“对，东西值多少钱得等卖了才为准，咱家一个地窖里另有的是，不必为了这几斤心疼。”

“大哥你帮我搭个灶台，就用这柴炭烧火就行，二哥，你跟我下地窖再去拿些蜜薯上来。”

“不过咱有蜜薯，以是直接用蜜薯熬的话出来的糖会更多，我这是放了十斤蜜薯下去，看这模样估摸着能出二斤的糖。”

李怀山在院里搬来几块石头简朴垒了一个能架上锅的简易灶台，李怀林和李怀溪则在地窖提了一篮子蜜薯上来。

听到李怀溪的话，李父沉吟一会儿道：“现在来看必定是多种蜜薯更划算，不过树大招风，如果内里俄然多量量的多了这类别致的东西必定会引发波澜。依我看，还是多种地瓜，蜜薯少种一些，等熬了糖以后卖出去也不那么刺眼，并且量少的话故意之人也不会等闲的找到咱。”

顿了顿又道：“老二，今后烤地瓜就烤黄瓤的吧，这蜜薯吃多了也腻得慌。”

看到李怀林欣喜的神采，李怀山也忍不住用手指抹了一下锅沿塞到嘴里，咂摸了两下道：“还真是糖！内里另有地瓜的味道。怪不得叫地瓜糖。”

眼下最首要的还是温饱题目，并且地瓜种的多了不但人能够吃，还能够用来喂牲口。

比及锅里的水完整蒸发完后糖稀也构成了，李怀溪拿起木铲发明开端挂壁拉丝，便把锅取了下来，把锅里的糖稀倒进一个筹办好的粗陶碗里。

世人看到小白速率这么快都是一喜，没想到几天时候都学会跳起来接东西了，看到它的行动快速还很精准，世人都想逗一逗它，纷繁加快手里的行动，剥下地瓜皮来扔给它。

“这看起来仿佛不是很庞大。”李怀林边说边用手指沾了一下残留在锅沿上的糖稀想尝尝味道。

听李怀溪说完李父拿起桌上的粗陶碗掂了掂道：“差未几，二斤摆布的模样。”

蜜薯固然能够挣到快钱，但随之而来的另有不成控的风险。长远来看还是种地瓜比较稳妥，对于现在的小庄村里来讲暴富不是一件功德，长线生长才是最精确的挑选。