第十五章猪草也美味[第2页/共3页]
红枣晓得她娘厨艺不可,当然她也不可。作为一个幼时吃父母,读书吃食堂,事情吃外卖,然后周末节庆持续啃父母或者用饭店的大龄剩女,红枣的实际程度能够连王氏都不如――毕竟王氏确切烧过菜,而红枣但是连黉舍的劳动功课西红柿炒鸡蛋都要老妈帮手,她摆拍的君子党。
红枣看她娘一向不说话,便答道:“红薯藤啊。”
“仿佛从未吃过。”
确切没有肉,但多少合适,王氏实在是不晓得。
炒过了猪吃的红薯藤,王氏炒枸杞芽儿毫无压力――枸杞那么贵,芽儿必定也贵,起码比红薯藤贵。
听起来好有事理啊!王氏的人生经历必定她怼不出“猪吃屎,你也吃屎”如许的回话,她为红枣的胡搅蛮缠给搅晕,便即真的去地里掐了红薯藤。
不再纠结,李贵银持续用饭。
红枣看看她爹和两个堂哥的神采,恶兴趣地故做无辜道:“不好吃吗?”
第十五章猪草也甘旨
“确是好吃,”李贵林也赞:“只这是甚么菜”
李贵林抬眼看看红枣,又一次感觉这个小族妹成心机――他真的没见过这么滑头地小女孩,这一丁点大,就晓得以你矛戳你盾请君入瓮了。
……
坐上饭桌,看到只一碗绿菜,方省起家里没菜。
不过,一筷子进嘴,李贵银的笑就溢了出来。他不鄙吝地奖饰道:“婶子的菜,炒的真香!”
“你把红薯藤加油渣炒了,可不就是菜吗”
下午,王氏带红枣上山采枸杞,成果红枣摘了一篮子枸杞芽儿。
以是,红枣虽不会厨艺,但在见地了这么多厨子的技术后,多少也有些心得,比如,不管甚么菜,也别管是干煸还是上汤,蒜泥还是清炒,只要敢加油加盐加糖,那么味道就不会太差。
“油太少了,”看着王氏拿着勺子舀了一个底的猪油倒进锅里,红枣从速叫道:“娘,油太少了。”
“再说,猪也吃红薯,我们人不也吃吗?”
“娘,锅里冒烟了,快放菜。”
一盆油渣炒红薯吃的丁点不剩――盆底的一点汤,都给李贵银倒到碗里泡了饭。
看着黄澄澄盖过锅底的油,王氏感觉有点眼晕,她从没见过炒菜这么搁油的,族长家都没有。
“吃啊。”李贵银答完一想,本身既然吃红薯,那满囤婶炒红薯藤仿佛也对啊!
听着很有事理,但还是感觉那里不对。
手忙脚乱中菜下了锅,王氏也终究反应过来,开端翻炒。
王氏二十八年的人生没下过一次馆子,她这辈子吃过的最好菜肴是族长家宗子李贵林结婚席面上的一碗煮的透烂的由酱油烧的红烧肉――庄户人家,即便偶尔打顿牙祭烧顿肉,也都用自家做的豆酱,没人舍得用酱油,太贵了,有的乃至还舍不得烧熟――烧熟后,肉会缩,而带生,会比较见分量,摆出来都雅。
“娘,再加点白糖。”
“我们家地里只要红薯,娘就炒了红薯藤。”
“是啊,”李满囤也说:“这甚么菜?”
“呵,贵林,贵银,”李满囤干笑着号召两个侄子:“洗个手,来吃趁便饭。”
“本来就没肉,”红枣:“娘,这油再少了。”