第十五章猪草也美味[第1页/共3页]

“仿佛从未吃过。”

手忙脚乱中菜下了锅，王氏也终究反应过来，开端翻炒。

自那今后，一向到菜园开端出菜，常来宅地干活的李贵林、李贵银便即见天的吃到猪草，除红薯外，还吃过了蒲公英、侧耳根（鱼腥草）、胡萝卜和草甲等。

不过有一样，王氏比不过红枣，那就是见地。

以是，红枣虽不会厨艺，但在见地了这么多厨子的技术后，多少也有些心得，比如，不管甚么菜，也别管是干煸还是上汤，蒜泥还是清炒，只要敢加油加盐加糖，那么味道就不会太差。

下午，王氏带红枣上山采枸杞，成果红枣摘了一篮子枸杞芽儿。

“您快放菜！”

听起来好有事理啊！王氏的人生经历必定她怼不出“猪吃屎，你也吃屎”如许的回话，她为红枣的胡搅蛮缠给搅晕，便即真的去地里掐了红薯藤。

李贵林抬眼看看红枣，又一次感觉这个小族妹成心机――他真的没见过这么滑头地小女孩，这一丁点大，就晓得以你矛戳你盾请君入瓮了。

“确是好吃，”李贵林也赞：“只这是甚么菜”

红薯藤三个男人面面相觑，这不是喂猪的吗？

枸杞芽儿的叶子带有苦味，但再苦，也架不住红枣舍得放糖啊。以是早晨一盘清炒枸杞头，入口虽苦，但嚼起来倒是苦中带甜，暗香爽口，让三个干了一天重体力活的男人胃口大开，欲罢不能，将王氏蒸的两笼窝窝头吃了大半，糙米粥也喝了个一干二净。

看着黄澄澄盖过锅底的油，王氏感觉有点眼晕，她从没见过炒菜这么搁油的，族长家都没有。

确切没有肉，但多少合适，王氏实在是不晓得。

李贵林，李贵银到没说啥――河沿阿谁菜园还是他们前几天修的呢。他们晓得他满囤叔家确切没菜。

“红薯藤咋了”红枣一脸奇特地看着李贵银：“贵银哥，莫非你不吃红薯？”

“呵，贵林，贵银，”李满囤干笑着号召两个侄子：“洗个手，来吃趁便饭。”

“对啊，”红枣说：“猪能吃。申明没毒，人必定能吃。”

“你把红薯藤加油渣炒了，可不就是菜吗”

炒过了猪吃的红薯藤，王氏炒枸杞芽儿毫无压力――枸杞那么贵，芽儿必定也贵，起码比红薯藤贵。

“是挺好吃的。”李贵银诚恳地说：“只是没想到是红薯藤。”

当然，这都是后话了。

“红薯藤，那是猪吃的。”王氏感觉女儿甚么都不懂，但何如只她陪本身说话。

“可方才贵银哥还说好吃的。”

李满囤上午接到船后，拉着板车，找到他爹，把地里的界石按地契立改了一遍。因只他和他爹两小我――李满仓、李满园一早就上了山，以是忙了一个晌午，方才返来。

王氏平生第一次被人奖饰厨艺，内心实在欢畅。但因先前被于氏嫌弃的暗影太深，也没自恋地觉得本身的技术有所长进，她只觉得是菜好，是红薯藤好吃的原因。

“本来就没肉，”红枣：“娘，这油再少了。”

第十五章猪草也甘旨

“对了，娘，油渣呢”

“我们就遵循一小我一块肉，放油好了。”

话语间，红枣又倒了四勺油。

“您多加点。我喜好吃。”

红枣看她娘一向不说话，便答道：“红薯藤啊。”

王氏二十八年的人生没下过一次馆子，她这辈子吃过的最好菜肴是族长家宗子李贵林结婚席面上的一碗煮的透烂的由酱油烧的红烧肉――庄户人家，即便偶尔打顿牙祭烧顿肉，也都用自家做的豆酱，没人舍得用酱油，太贵了，有的乃至还舍不得烧熟――烧熟后，肉会缩，而带生，会比较见分量，摆出来都雅。