第一百一十五章：鸡精叫鲜粉[第2页/共2页]

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“大姐，等一会盖，内里另有一点热气。”小六说的热气不是说鸡精还热，而是阿谁青花瓷罐刚烤了火。

小六大姐不是小六夸她，小六交给她的事都能办的好好的。小六看她大姐把鸡肉细茸给炕的干干的，就把鸡肉细茸放到石臼中再捣一次，等统统的鸡肉细茸捣好，小六又把那三样佐料给放在石臼窝捣。小六她们一向忙到好晚，才把这统统前面事情做好。

“大姐，把这个三样给炕的干干的，没有一点水才行，不过千万不能糊了。”小六说完把三个盘子里的香菇和葱姜放在灶台上，谁让这边没有烤箱，她对于这类烧草的技术活，她表示还没有学到家。她节制火没有她大姐短长，让她弄就是华侈了佐料，还是交给她大姐来做这类技术活，她放心点。

小六看她大姐泡的香菇好了，又给细心洗濯了一次。洗好香菇后，就把香菇给切成了一盘的碎香菇，又把大葱切成丝，生姜用刀背拍了几下。三个佐料都放在三个盘子里，小六又把要用到的冰糖放在石臼里捣成冰糖粉。看冰糖成粉了，小六又冰糖粉用面粉筛过筛一遍倒在一个大海碗里。

小六看她大姐炕好了佐料，又把拌鸡肉细茸交给她大姐渐渐炕，也是不要有水分，不能炕坏了。小六又去洗她的石臼，掠过感受不是很干，还放在灶口对着石臼窝和木捣给烤了一小会。烤好她的石臼和木捣，她又把和面缸盆给洗了擦干，还是像石臼一样，她也抱着和面盆对着灶口烤了烤内里的水分。

“放心吧，瓷罐里不热我才装的。不过这鸡肉细粉你给起名叫鸡精？这名字真刺耳，不能换一个叫法吗？”小六大姐，一边趁着鸡精往青花瓷罐里装，一边抱怨这鸡精名字怪，说今后给吃食起名不能带甚么精怪妖的，然后让人曲解。

小六也是随口把宿世叫惯的说法给说了出来，她都没感受那里不对，不过她发明她大姐讲的有事理。

两姐mm忙完鸡精，另有扫尾事情要做，又是花半个时候才把统统东西清算好。小六趁她大姐在烧早晨用水，又偷偷去给豆芽浇水。

另有一半的鸡骨，小六筹办早晨在做一个鸡骨汤。鸡胗、鸡心、鸡肠、鸡肝等都让小六给留了下来，筹办早晨做鸡杂吃。下午小六和她大姐开端学绣花，她大姐和小六说先从简到难，先是教了小六几种针法，小六是一学就会，谁让她有根本，还一次都没有扎过手。