第四十六章 杀黄鳝是个技术活[第2页/共2页]
鲫鱼李清则是洗濯过后。扔进锅子里和狍子肉一起熬了起来。
不过都有一股膻味,不除味的话,普通人接管不了。
煮一会儿,锅里的狍子肉已经变色的,大要不再是血红血红的色彩,而是变成了红色。
“诶!对啊,我如何忘了呢”李清一拍脑袋,如何把这么首要的事情忘了呢。
李清先是去杂物房里拿了一个大盆子出来,然后找了一把剪刀出来,又找了一块小小的木板,再去厨房拿了一把菜刀,李清就端着盆子到了院子里。
把两条鲤鱼改花刀,简朴的加了些葱白和盐腌制起来。
李清一手握住鳝鱼尾,另一手拿刀,沿鳝鱼的一边脊背划下,将鳝鱼从脊背处剖开。
李清杀鱼的伎俩很利索,因为李清在原天下的时候,家前面就有一条水沟,离家不远的处所就有一条河。
又架起一个炖锅,加了大半锅水,李清趁两人没重视到的时候,偷偷加了些灵泉水出来。
“清娃,我就和你直说了吧,这今晚的主食是啥啊?”李王氏见李清一副含混的模样,直接开口。
合法李清筹办加油做菜的时候,坐在厨房里烧火的李王氏开口了。
“哦,如许啊。”李赵氏一听,也就没在问甚么了。
李清和李清的家人又比较喜好吃鱼,以是李清家常常做,李清对杀鱼是一点儿也不陌生的。
用刀宰成一块一块的,扔进锅子里去煮第一次,加了几块生姜,又倒了些白酒出来,去血腥味
李清提着篮子回到家的时候,李赵氏和李王氏两人已经来了,正坐在院子里说话呢。
“李赵叔,李王叔,来得早啊”李清走畴昔打号召。
不过杰出的家教还是让李清答复了李王氏的题目。
最早弄的是明天早上李清在山脚下抓到的傻狍子肉。
黄鳝很不好弄,因为黄鳝很滑,抓不住。
固然李赵氏和李王氏是来帮手的,也有人为,但是算是李清的长辈,以是李清还是得畴昔打号召。