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妙境小说网 >历史军事 >穿越之带着空间养夫郎 > 第四十二章 杀狍子

第四十二章 杀狍子[第2页/共2页]

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李清抓到一只傻狍子和强健的爷儿抓到熊瞎子,仿佛在村里人看来,是差不了多少的。

把肉放到别的一个盆子里,端进屋去放着,傻狍子的头和脚,李清是用别的一个小盆子装着。

傻狍子又叫野羊,普通山里人都是挑选褪毛的,因为如许的傻狍子肉,更有嚼劲,味道更香。

等李洗濯洁净,时候也快到了中午。

一会儿,李清用手试了试,能拔下来毛了,就和李赵氏拿起专门褪毛的铁片褪毛。

李清也是这个筹算,内脏洗洁净得用很多的水,家里的水都是水井里打上来的,洗洁净很费事,以是李清就干脆带着内脏到河边洗。

李清在石头上磨了磨刀,让李王氏帮手抓住傻狍子,把傻狍子的头部放在盆子的上放,对准脖子,李清一刀捅了出来。

地就在李清的院子内里,只是两亩地有些宽,他们又是从别的一头先做起的,以是李清只要去地的那头叫人。

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李清拿出一把尖刀,这是原主爹爹常常用的,每次打猎返来就用这把刀杀体型略微大一些的植物。

先拿出一个盆子,洗洁净,插手少量的盐和冷水,不断的搅拌,使盐化在水中。

以是李清也懒得想那些有的没的了。

李清一想到这儿,忍不住盗汗直流,这原主的名声也是远近闻名的,只不过不是甚么好名声罢了。

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固然洗起来费事,但是吃起来味道倒是很不错的,这也是李清为甚么不丢了羊肠的启事。

看来下午便能够清理水池了,李清昂首察看了下气候环境,心中有了筹算。

李清昨晚就已经想好了明天中午的菜单了,炖兔肉,红烧鸡肉,野鸡炖蘑菇,鸡蛋蘑菇汤,溜白菜,三荤一素一汤,主食就是白面馒头。

鸡肉汤内里加了些野蘑菇,蘑菇的暗香合着鸡肉的香味,闻起来就食欲大开。

“大伯,用饭啦”李清朝着大伯叫道。

“诶,晓得啦”大伯一见李清来,就晓得是饭做好了。

让李赵氏去后院拔一些小葱和一些小白菜,李清筹办给鸡肉码料了。

拿起锄头,号召着村里来帮工的人用饭了。

傻狍子的内脏并不是特别脏,能够是与他平时都是吃的草,野果,蘑菇有干系。

李清和李赵氏两人把傻狍子抬到一块石板上,端出几盆烧开的水,不断的用水在傻狍子身上几次的浇。

村庄里的人都喜好到河边洗东西,水多洗得洁净。

把油熬热,加花椒大蒜生姜葱段爆香,插手打碎的香料炒香,插手鸡肉炒制。

炒到鸡肉变色,就插手熬的鸡汤,盖上锅盖炖着。

李清用绳索把傻狍子吊了起来,头朝下,用刀把傻狍子的腹部一分为二,把内脏取出来放在一旁的盆子里。

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