第四十二章 杀狍子[第1页/共2页]

“诶，晓得啦”大伯一见李清来，就晓得是饭做好了。

如果有一天一小我对本身说，他抓到了一只熊瞎子，本身也不信的吧。

以是李清也懒得想那些有的没的了。

毕竟一个爷儿，以弱不由风着名，也真是够令人无语的了。

李清平常在家也没少做这些，也算是轻车熟路了；李赵氏是个标准的家庭主夫，平时也没少做这些，两人的速率不慢，褪毛没用多少时候。

山里长大的孩子对杀生并不陌生，乃至能够说得上是家常便饭了。

村庄里的人都喜好到河边洗东西，水多洗得洁净。

看来下午便能够清理水池了，李清昂首察看了下气候环境，心中有了筹算。

李清拿出一把尖刀，这是原主爹爹常常用的，每次打猎返来就用这把刀杀体型略微大一些的植物。

村庄里的小河不是很大，但水却很多，流速也不慢，能够轻松的带走死水，换上洁净的水。

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等李洗濯洁净，时候也快到了中午。

李清笑了笑，让他们本身出去看看，毕竟目睹为实嘛。

李清抓到一只傻狍子和强健的爷儿抓到熊瞎子，仿佛在村里人看来，是差不了多少的。

李清走进厨房，见李赵氏两人正忙活着，李清和他们说了一声后，就端着装内脏的盆子去到村庄里的小河边。

李清端着盆子回到家里的时候，李赵氏和李王氏两人已经炒好了菜，兔肉鸡肉都已经炖好了。

让李赵氏两人帮手摆菜和板凳，李清则是去地里叫人了。

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李清一想到这儿，忍不住盗汗直流，这原主的名声也是远近闻名的，只不过不是甚么好名声罢了。

李清也是这个筹算，内脏洗洁净得用很多的水，家里的水都是水井里打上来的，洗洁净很费事，以是李清就干脆带着内脏到河边洗。

等傻狍子的血快流洁净了，李清把血端到厨房去安排着，制止弄脏了。

地就在李清的院子内里，只是两亩地有些宽，他们又是从别的一头先做起的，以是李清只要去地的那头叫人。

先把鸡宰了，大腿，胸脯，这一块比较有肉的，李清用来红烧。

固然洗起来费事，但是吃起来味道倒是很不错的，这也是李清为甚么不丢了羊肠的启事。

炒到鸡肉变色，就插手熬的鸡汤，盖上锅盖炖着。

一会儿，李清用手试了试，能拔下来毛了，就和李赵氏拿起专门褪毛的铁片褪毛。

让李赵氏去后院拔一些小葱和一些小白菜，李清筹办给鸡肉码料了。

李清和李赵氏两人把傻狍子抬到一块石板上，端出几盆烧开的水，不断的用水在傻狍子身上几次的浇。

卸下傻狍子的头和脚，把全部傻狍子分红了一块一块的，排骨肉，大腿肉，脊背肉…

鸡肉汤内里加了些野蘑菇，蘑菇的暗香合着鸡肉的香味，闻起来就食欲大开。

傻狍子又叫野羊，普通山里人都是挑选褪毛的，因为如许的傻狍子肉，更有嚼劲，味道更香。

李清没细纠他们在想些甚么，在厨房里忙了起来，因为就算是晓得他们在想甚么也没甚么用啊，能窜改他们的观点吗？李清自认本身是没有阿谁本领的。

把油熬热，加花椒大蒜生姜葱段爆香，插手打碎的香料炒香，插手鸡肉炒制。