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第四十八节百味居的三成份子[第2页/共3页]

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“用了一次了,”

“小兄弟过谦了,为兄就恭敬不如从命了,可如此多菜,可否再请两位雅客来品鉴一番?”

百味居的郑大官人,买卖场上的积大哥鹰!十张薄纸就能把他打晕?姜管家无言以对,更不能指责主子的异想天开。迟疑着,不敢伸手。柳儿见他难堪,笑道:“不如如许,姜管家你清算一下,我亲身去谈一下,趁便去画个这开绣庄的铺子图样,待节后,接办过来,也得深思着请人修整一番了。”顺手把菜谱放回原处。

“爷说的,无有不顺从的,这就带爷的厨娘大嫂下去?”说完就引着秦嫂一径去了后厨,指了两个能掌勺的学徒跟着打动手。本身去忙别的事去了。

这十菜一汤端到柳儿面前的时候,百味居的店主郑家至公子也跟着进了雅间。

“不如我们下来再谈?”柳儿见有俩外人不好开口。

秦嫂子早得了柳儿的指导,当下就批示着选了本身要用的食材,批示着一通切装备好,本身系上带来的白细棉布围裙,纯西式的打扮,就是当代的长袖围裙式样,前面的衣衫及袖子都包在围裙里,头上带着一三角的头巾,遮住头发,如许,身上的油烟味就会沾得少很多,是柳庄厨房里厨娘的标准配置,至于上面绣的花腔就跟柳儿没干系了,这围裙一天得洗一次,要不了多久就得换新的,你绣上几天的花,值不值?芸娘感觉值,本身安排小丫头们练手绣的,柳儿感觉不值,幸亏不是本身绣,爱绣就绣罢,如果本身色色管到,样样保全,估计活不到30就得死了。也就装眼神不好没看到。

“你没细看看盒子?”见柳儿一脸普通,有所不解!

当门小二练就一双二五眼,火眼金睛,这客人还在店门三米外,就能闻到他的荷包有多少银子的味。见柳儿的马车一停下来,顿时上前放好上马凳,伸手做出扶侍的姿式,“客长,请慢些,这脚踩稳了…来客啦……”悠长连绵的声音向店里传去。小红打头下来,回身虚扶着柳儿的手,柳儿下了车,入了百味居的大堂。

柳儿这八个菜,都是主菜,这掌柜的当了十几年的饭店掌柜,一看就晓得,没人这么个上菜法,再土的土包子也不会专吃这八种大油大肉的菜。就这两素菜及这个鸡皮酸笋汤有点普通,十有*是故意来砸场子的点子到了,

具名的当时,人另有点晕,这买卖原能够如许做?见人家买卖火红,直接畴昔,说声参股,便能够了?当然,厥后来,柳儿供应的菜谱,赚的钱,占了百味居的纯利润的七成,姜管家才略有些悔怨,早知不如本身开?这倒是后话了。

“久仰,久仰,赵秀才大才呀,三年后必然高中状元,于兄的壶也设想得不错,却也是大才、风雅之人”

于言金及赵云贵也探头去看,末端,三人对视一眼,目露惊奇之色,这十个菜方,公然闻所未闻,见所未见。于言金身为皇商传人,*岁就走南闯北,加上又好这食之一味,这南北馆子、东西的饭店,不说吃光吃遍,可十亭也吃了九亭了,明天吃这一餐,果如菜方上所载,人也做出来了,公然甘旨。

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