第七十九章 ：招牌美食[第3页/共3页]

倒也幸亏他，竟不测动员的桑榆店里的药酒卖得快了好些。而喝了一阵子感觉挺有结果的老客，还会直接从店里几瓷罐的预定，倒叫桑榆发了一把不测之财。

三嫂小吃店门外的木制展板上贴了两张大红纸,写着鸭血粉丝汤的由来及售价。上面写道：

三嫂小吃店开业满一个月的那天,恰是十仲春初六。小吃店在这天正式推出了第一道招牌小吃,名叫鸭血粉丝汤。

而全部早市街最火的还是三嫂小吃店，因为它每隔三五天就推出一道特价菜，要么就是本日熏肉大饼十文钱三张，要么就是本日鸡汤豆腐串买一大碗赠一小碗；要么就是本日点餐十五文以上赠烤红薯。要说细心算算，门客们也没占上几文钱的便宜，但人们就是吃这套，厥后渐渐地，三嫂小吃店每贴红纸布告都会围了一堆人，笑呵呵地挤进门去“享用优惠”。而小吃店的人们繁忙一天后夜里盘账，却常常发明特惠日进账很多反增。第一次盘账时，更是让梨花嫂与何秀枝目瞪口呆、震惊不已。

作者有话要说：来人是谁？大师能够猜猜哈。

这冬置所是各个朝廷为了偏僻寒苦地区的费事百姓所设，顾名思义，就是夏季里的安设所。当气候酷寒之时，那些无家可归之人能够在这里留宿过冬，朝廷施粥发炭，以免有冻死饿死性命之事产生；而一些家徒四壁、无米下炊的人家，也可到官府备案，按月到这里支付必然的布施粮炭。

布施了腊八粥与腊月糕，桑榆等人又在冬置所做了半后晌的义工，帮着打扫积雪、打扫卫生、补缀浆洗。等告别返来的时候，已是华灯初上时分了。

他一来不管被谁瞥见，都会传话到后厨，给他专做一份、共六张、加咸菜丝的鸭丝卷饼，再加一牒卤鸭胗、鸭心、鸭肝、鸭肠的杂拌菜，用麻辣香油与芫荽末儿、坚果碎儿、白芝麻一起拌了，就着小酒吃喝。最后酒喝完了后，再来一大碗鸭杂粉丝少、鸭血多、汤汁酸浓的鸭血汤，一边溜溜缝儿一边当解酒汤喝。走时还要原样打包起一份儿，好不舒畅。桑榆偶然见他吃得过勤，便不肯给他打包，只说让他归去多吃些别的菜蔬，他也不恼。