第七十九章 ：招牌美食[第2页/共3页]

陈二公子话声刚落，车内响起一个温婉柔润的女子声音，带着笑意问道：“雪芽，是他们返来了吗？可叫我好等，终究来人了。”

接着马车里又响起一个青年男人大笑之声：“哈哈，我说回府去等，着下人在此盯着就好，你非要在这等，这会儿等得久了，又要抱怨。”

在官方，腊八糕不但用来祭奠，还用来送礼，亲朋老友之间都会互赠腊八糕作为节礼，中午之前就要送出，剩下的自家祭奠与食用，还可送给贫苦百姓，这是积福。腊八糕在这些用处以外，如另有残剩，则寄意更加吉利，是物阜年丰、年年不足之兆。是以，有前提的人家都会多做一些。

梨花嫂与桑榆对视一眼，然后举步向前，想去扣问一番。成果还没抬脚，那马车门帘掀动，陈二公子捧动手炉呈现了，他见了桑榆一行人就笑起来，号召道：“桑榆南山，两位嫂嫂，有高朋到了。”

布施了腊八粥与腊月糕，桑榆等人又在冬置所做了半后晌的义工，帮着打扫积雪、打扫卫生、补缀浆洗。等告别返来的时候，已是华灯初上时分了。

三嫂小吃店门外的木制展板上贴了两张大红纸,写着鸭血粉丝汤的由来及售价。上面写道：

陈二公子也非常喜好吃这道鸭血粉丝汤，更爱吃那鸭丝卷饼，并且爱往内里放桑榆腌制的山蕨菜或者地瓜梗，一起卷了吃。

传闻佛教释迦牟尼的成道之日也是十仲春初八，是以这也是一个很闻名的“佛成道节”，很多寺院都会在腊月初八到来之前，特地遣派僧众手持钵盂、下山化缘，将汇集来的杂粮蒸成佛糕。在腊八日这天作浴佛会，有高僧诵经赐福，赠送佛糕给善男信女，传说吃了以后就会获得佛祖的保佑。而朝廷也会在这个节日里向寺院发放米果，供僧侣利用与食用。

天冷以后，相对的，那些暖和洁净、可遮风避雪的店面开端来宾盈门。老刘馄饨铺、王婆婆炸果子老豆腐、李氏老面馆等都买卖不错，特别是李氏老面馆，新推出了一道牛肉胡辣汤面，面条筋道、口味爽辣、汤汁香浓，吃得人鼻尖冒汗，大喊痛快，非常受欢迎。

桑榆上前，正要问问陈二公子车里是谁，却见车厢门帘一动，掀了开来。

这冬置所是各个朝廷为了偏僻寒苦地区的费事百姓所设，顾名思义，就是夏季里的安设所。当气候酷寒之时，那些无家可归之人能够在这里留宿过冬，朝廷施粥发炭，以免有冻死饿死性命之事产生；而一些家徒四壁、无米下炊的人家，也可到官府备案，按月到这里支付必然的布施粮炭。

倒也幸亏他，竟不测动员的桑榆店里的药酒卖得快了好些。而喝了一阵子感觉挺有结果的老客，还会直接从店里几瓷罐的预定，倒叫桑榆发了一把不测之财。

现在的早市街上已很少见零散的露天小吃摊，因为气候实在已太冷了，就算摊主顶得住寒意，门客也不肯吃冰冷的东西。桂花的小摊更是鄙人雪前就收摊了，因为门客发明味道越来越差，天又越来越冷，最后全部早市街上都传说“桂花小吃摊一只母鸡炖七天”、“汤清得能当镜子照”、“豆腐串味道古怪”，而再无客人前来，桂花厥后每日将锅底炖鸡卖掉，再换新鸡熬汤，却也没能挽回口碑，最后趁着天冷灰溜溜地收了摊子。