第六十三章 宴请[第2页/共2页]

看的王徒弟哑然发笑！

事情以沈氏不得不当协的成果落下帷幕！

......

恰好是下晌的时候，大师都要回家用饭，在世人恋慕的目光里，李家男人们和王徒弟走进院子！

覆上最后一捧泥土，盖上最后一粒种子，李青山直起腰来，拍鼓掌上的土，对王徒弟说：

家里前提好了以后就有垒了一个灶台，这会它也没闲着，周氏端出来早上发上的面，用劲儿的在案板上揉，感受面光滑时，剁成一个个大小均匀标致的馒头，放进蒸笼里用大火蒸！

“王大哥，这几天但是辛苦你了，咱俩一会可要好好的喝两杯！让你尝尝本身家的技术！”

考虑到年纪大的人吃多了肉食不太好消化，其他的就是比较平淡的了。

然后锅内放上竹垫，注入净水，插手盐、葱、姜、蒜、酱油、少量白酒，用纱布包住小茴香、豆蔻、花椒、大料、桂皮等调料，有一些是山上采的，有些是药铺里买的！然后放入锅内大火烧沸，改文火煮三炷香的时候，待调料的味道煮出来后，放入洗好的猪头，烧沸，文火炖一个半时候，直至肉软烂为止！

李家院子，炊烟袅袅，灶台旁李秀时不时的加出来几根柴禾，包管火势均匀！

在炖猪头肉的同时大师也没有闲下来，杀了一只老母鸡，听李慧的建议，拔完毛洗洁净，肚子里边放上大料、花椒、桂皮、香菇等，撒上盐巴，没有荷叶，就用大的南瓜叶包好，裹上一层布，糊上胶泥，在灶台下边挖了一个洞埋下去，这就是典范的叫花鸡。

最后喝了一碗鸡蛋汤，摸了摸肚子，王徒弟一脸满足！

一个蒜蓉炒青菜，干煸豆角，一个丝瓜汤，恰好吃完肉食以后能够解腻！最后又做了一个鸡蛋汤，有咸的就要有甜的，如许吃着才舒畅！

大锅里咕嘟咕嘟的冒着热气，香味飘出了好远，要不是为了宴请王徒弟，李慧也不会这么费事儿，好吃是好吃，就是太费事了！

不过就是措置起来比较费事，要先把猪头洗净，用烧好的铁钎将猪毛烧洁净，剔去骨头，劈成两半，放入冷水锅里煮约三非常钟，去除腥味！

看到李慧小大人的模样，另有扎着两个小包包头，穿戴粉红碎花衣服，批示大人们干活的模样，李青山忍不住哈哈大笑！

“爷爷，从速用饭吧！”李慧走在前面，前面胡氏几人端菜的端菜，成汤的成汤，两个桌子都摆得满满的！

“爷爷，王爷爷，你们返来了！”李慧赶紧上前驱逐！

“行，我但是当真了啊！”

“走，回家歇歇，慧儿她们都在筹办着了！”

“王爷爷，你先等一会，先去屋里坐坐，顿时就好了！我去帮手！”说完又风风火火的跑进厨房，一阵批示！