第6章 杀猪饭[第2页/共2页]

实打实的铁疙瘩呀。

豪情他还没反应过来。

“这不是在熬猪油吗，这猪油渣但是个好东西，就是吃多了太腻。”

糖醋熬成汁制作的锅包肉也一样赚足了围观者的赞叹的目光，一旁的刘学超干脆站着不走了，他要偷学厨艺。

陆乘扫了眼她细瘦的胳臂，还是决定本身来翻炒。

包好的韭菜盒子上锅一煎，皮薄馅大，馅料肉眼可见的足！

余暇着过来帮手（围观凑热烈）的村民们时不时的就偷摸瞅一眼叶娇。

“啊？”刘学超愣住了，“她行吗？”

“行不可，尝尝才晓得。你本身的厨艺如何样，内心没点逼数？”

嘶，还真的挺重的。

“真的吗？”刘学超恍然大悟，“我学到了！”

野猪肉味道重，必须下重料。

随后，叶娇又将目光转移到方才从骨肉上剔下来的瘦肉身上。

然后，麻溜地跑走了。

“那豪情好呀，有文明，又无能……”

下河村固然穷，但黄豆是真的多，叶娇从厨房一抓一大把。

剔除瘦肉的大腿骨被叶娇直接放进沸腾的锅中，又重新放入新奇的大葱、姜、料酒。

“娇娇，走吧，我也给你搭把手。”陆乘推了推她，“到时候我卖力翻菜，你卖力放调味料就成。”

“甚么女娃呀，这是陆家三媳妇，刚来我们村不久的知青！”

“好了，能够开饭了！”

放了水的猪肉熬出来以后洁白透亮，猪油渣焦黄酥脆，看的围观村民直吞口水。

叶娇昂首看了眼天气，手里的行动更加快了很多，可不能让大师都饿着等。

刘银河也毫不客气，抬手就打在自家侄子后脑勺上，恨铁不成钢地冷哼一声。

叶娇昂首看了一眼，解释道：“那您一会儿可得尝尝我这猪油渣，保管吃不腻。”

刘学超那边水还没有烧开，就被人喊过来了。

一部分瘦肉切片放在一旁备用，另一部分直接切碎，又从一旁的肥肉上切下一块，异化剁碎，加上厨房本来就有的韭菜鸡蛋，能够做成韭菜盒子。

“这是韭菜盒子？这皮如何包的，这么薄，还不破。”又有村民惊呼出声。

她和的面用水超多，再加上醒发，延展性特别好，包起馅料来晶莹剔透还不漏馅，再加上方才熬好的猪油往里一放，想不香都难。

叶娇：“……”也不是很清楚北方大汉之间的弯弯绕绕。

她面前的野猪肉一共五块，猪头肉、纯肥肉、后腿少量肉带骨头、猪蹄和一块连着皮的五花。

刘学超站着边上这么长时候，也不是白做工的，他卖力把统统的大锅菜都分红一盘盘的分量，然后让人端到桌子上。

跟着一道道菜出锅，天气也逐步暗沉了。

围观村民底子不明白叶娇在做甚么，叶娇一边做菜一边为大师解释。

刘银河吧嗒了一下烟袋子，斜眼看他：“你给她打动手就行。她是主厨，你是帮厨。”

“你这个如何就吃不腻？”有功德的村民开端和叶娇一问一答。

把最后一道菜装出来，叶娇笑着宣布。