20|销账[第3页/共4页]
武大听潘小园问家里的面粉,理所当然的以为问的是茶合面,赶紧道:“还剩一两斗,我不敢一次买太多,比来下雨下雪的,怕受潮……阿谁,我明日就去再添些……”
武大眯着一双豆眼,一脸果断地说:“不赊,不给赊!说甚么也不赊了!”
武大师里呢,两口儿每天早晨最大的文娱活动,就是关起门来数钱。固然还不至于数到手抽筋,但这些日子的零钱攒下来,也满满的几大串。本来放钱的阿谁小匣子竟然装不下了。
潘小园笑了:“从明天起,我们做两种炊饼,都添猪油。茶合面炊饼作一担,卖两文一个;雪花面炊饼作一担,卖五文一个。你想想,这一天下来,你很多挣多少钱?”
那温秀才获得这么一句承诺,明显是非常给本身面子,心内里顿时对劲,也就不再多问,买了两个炊饼,踱着步子走了。
全部阳谷县里,竟然找不出一个雪花面做的炊饼,真是商机无穷。
但潘小园每天帮手做炊饼,设想营销战略,就占了绝大部分的时候。新产品的动机,也不过是在内心想一想罢了。
三天很快畴昔。武大左数数右数数,昔日的坏账已经销掉了七八成。剩下的负债人,要么是出了名的恶棍地痞,要么是早已搬场出远门、好久不见人影的,要返来的但愿便也不大。潘小园不失时机地夸了他两句,让他别心疼。数数匣子里攒的钱,已经能串成两贯了。
但这也是潘小园严厉叮咛过的。用免费赠送炊饼的体例,鼓励主顾主动销账,培养现金付账之风。武大再心疼,自家娘子的话金口玉言,也不敢当耳边风。
武大一挺胸脯,寂静宣布:“不不,炊饼是俺送的。俺娘子说了,凡是三日内清了账的,一概……一概白送两个猪油炊饼……”
他倒不记仇,明天跟娘子产生的统统不镇静都已经忘到了姥姥家,提起娘子还是一副高傲的语气。只是看着对方一脸欣喜的神采,这最后一句话说得还是有点踌躇。
这话倒是潘小园授意的。武大生性怯懦,就算给他吃一副千年大蛇胆,他也拉不下这个脸,理直气壮地向别人索债。那么,不如把任务都推在他阿谁蛮不讲理的娘子身上――再连络武大一身的窝囊劲儿,还能赚赚路人的怜悯分。本来赊的账便未几,十文八文的,大师为了让武大不至于挨饿,多数就慷慨解囊,带了零钱的,都把账还上了,有多嘴的还打趣呢:“不给你用饭?哈哈,大郎,我看是不让你上床吧?哈哈哈……”
面粉之精粗,制法上有碾与磨的辨别,又有干湿之分。最初级的叫做鹅绒面,听名字便晓得有多么洁白细致,潘小园还没在阳谷县里见卖过,皇宫里阿谁书法家天子,约莫是顿顿吃这个的;次一等的是雪花面,是磨坊里制出,又起码过两遍筛的,比鹅绒面稍粗一些,当然没有雪花那么白,但起码杂质未几,吃起来不伤牙齿;再次等的,叫做茶合面,是所谓的“全麦”,碾坊里便可出品。成品泛着微微的茶色,只能用来做一些粗糙点心,但是在老百姓眼中,仍然是上层次的“白面”。至于百姓家里本身磨的面粉