第108章 酿制葡萄酒[第2页/共2页]

他暗骂本身真是笨拙如猪，竟然没有沉着机灵一些，早点儿发明本身犯下的致命弊端。

顾妈妈有一手好厨艺，白景洲平时总给她打动手，打着打着，白景洲就学会了顾妈妈善于的各种美食。

实不相瞒，她，实在最讨厌学这些了。

她掰动手指头一一历数，“医术和书法是为爷爷学的，操琴和国画是为我妈学的，围棋是为我爸学的，酿酒和捣鼓吃的是为我们四个学的。”

3、晾干葡萄。将洗净的葡萄放在簸箕、笸箩里沥干水分。

白景洲也没瞒着她，“就穆家吧，他们门路广，又恰好欠了我们一小我情，便利我们持续隐于幕后。”

期间，白景洲也没忘了每天持续跟进葡萄酒的酿造事件。

但是白景洲却从她絮干脆叨的那些话语里，后知后觉认识到了一件事——本来顾文萱之前老是躲着他，确切不是因为讨厌他，而是因为，他总和她说那些她不喜好的......

有了白景洲提早落于纸上的详细步调作指导，顾文萱干起活儿来就敏捷多了。

1、筹办葡萄。挑选天然成熟、紫红色的葡萄，最好是用剪刀从果蒂处剪下葡萄，保存一点果蒂以制止毁伤果皮。

2、洗濯葡萄。用净水冲刷葡萄，去除灰尘等杂质，重视不要粉碎葡萄皮上的白霜。

5、弄碎葡萄并装坛。将葡萄挤碎放入坛子中，能够保存葡萄皮和籽，重视不要装得太满，留出约莫三分之一的空间，以便于葡萄汁液在发酵过程中收缩。

却不料只是死了一回，老天竟就给她开了个这么大的打趣，直接把她送到了当代这类不学不可的处所。

她做西子捧心状，“你如许我知己会痛的。”

据她所知，在前朝毁灭之前，就已经有西域小国的贩子往这边售卖葡萄酒了，但很快前朝就灭亡了，贩子们也不来了，这葡萄酒天然就也没人售卖了。

7、发酵。将坛子密封，放在暖和避光的处所让葡萄天然发酵，每天搅拌两次以确保葡萄皮充分浸泡在汁液中。

两人在小山谷忙着收冬储菜，晾晒小白菜、豆角丝、茄子片，并顺带进山采蘑菇、摘野果的同时，这周边十里八村的其别人，也根基都在忙着筹办冬储菜、晒各种菜干，以及在凌晨或者雨后，提着篮子进山捡蘑菇、摘野果。

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顾文萱能够预感，等她和白景洲把这批葡萄酒酿好，他们必定能凭着这批葡萄酒发一笔大财。

现在他们要做的，就只要进山采摘之前发明的野葡萄，以及遵循精确的步调停止酿造。

为了夏季能够填饱肚子，几近统统人都在起早贪黑的不断繁忙。