第80章 尝尝咱的猪排面[第1页/共2页]

经历限定设想力，宋圆圆只好亲力亲为。

宋圆圆仿佛看出了她的设法，笑着安抚起来：“嫂子别心疼，咱家的油都是棉籽榨的，这些也就十几文钱，到时候面一上架，悄悄松松就赚返来了！”

“这全部宋家庄另有谁会做这么多好吃的呀？”

猪排一放出来顿时噼里啪啦响起来，伴跟着的是香气四溢。

本来她还想做焖蹄的，但考虑到大师日子过得穷，对猪肉的耗损量很小，乃至于猪都杀的未几，还是算了。

“来咯！尝尝咱的新面！”

本来她想问问彩云，对这方面是否有研讨，毕竟把小菜做的如许好，或许做浇头也不错。

崔小云指了指宋圆圆，然后带着人分开了。

这时候宋大强和宋二强从内里捕鱼返来了，还没来得及将鱼网兜和水桶放下，就全都愣住。

虽说这油都是自家榨的，本钱不高，但陈蓉看着锅里放这么多，都把猪排直接没过了，还是有些心惊肉跳的。

面煮好以后，撒上胡椒粉，把炖肉的汤浇上一些，放上青菜，撒把葱花，码上炸猪排，齐活！

彩云眼圈红了红，扑通一声就给宋圆圆跪下了。

“新吃食是啥呀，我能做的了吗？”

在当代，浇头是苏式面的灵魂，宋圆圆在姑苏糊口过挺长一段时候，很多浇头她都吃过。

焖肉面的一个最首要的精华就是五花肉得选的肥瘦相间。

“女人，本日多谢你脱手互助，不然我这是不晓得该如何打发此人了。昨日想了一早晨，底子睡不着，可也没想出甚么好体例，还觉得今后都要被他胶葛上。”

别人家总也得买点，比如归去炖汤给产妇下奶之类的，那剩下的就更少了，不太合适前面宋圆圆筹算量产的需求。

这个需求用盐腌制大半天，她叮咛宋雨宁将肉腌上，开端炸猪排。

买了牛车可谓把钱包给掏了个空，间隔梦境里所说的三百两又远了一步，得抓紧赢利才是。

“好香！好香啊！这是咱家飘出去的味儿吗？”

毕竟哪怕一天杀一头猪，也只要四个猪蹄子罢了。

可崔小云那里是个服管的，越是如许越想证明本身，成果越焦急，越赔钱。

油炸她们不是不晓得，但几近没有可操纵性，是以也只是道听途说。

猪排措置好，加了很多调料和几个鸡蛋腌了一小会儿，就筹办拍上面粉下锅油炸了。

上午一波三折，但终究成果不错，宋圆圆在这里固然买卖做的还行，但到底还是受制于位置，明日就能回原摊位，她表情颇好。

宋维和宋玉茹早就候在厨房门口，看到他俩返来，鄙夷地看了一眼。

“崔小云听了很欢畅，表示明天本身必然早点到。”

这个天下没有纯淀粉能够买，提取起来又比较费事，只能先用比较细的面粉代替了。

陈蓉毕竟做饭多年，只是看着宋圆圆操纵，也学会了，措置猪排的事情交给她，宋圆圆起锅热油。

合法她筹办分开的时候，彩云喊住了她。

回到家后，她压根没下车，叮咛大强二强去河里看看能不能抓些鱼返来，然后就跟着二狗去他家挑肉了。

差未几七瘦三肥或者六瘦四肥都能够，如果肥的过量，不免有些油腻，但瘦的多了又不敷香。

“害，不消谢我，举手之劳罢了，再说此事对我也有好处，要谢你就谢她吧，是她叫我来的。”

不管那些，先把大排和焖肉做起来再说！

“mm，本来我挨着你摆摊卖小菜，已经是沾了你的光，现在又...拖你下水，掺杂我这烦心的家务事，让你帮我处理阿谁讨厌鬼，我真的不晓得该如何感激你。”