第101章 黄瓜拌油条[第1页/共2页]
“我本来也是筹算将早上剩下的热热吃,不过你做的这菜倒是别致,和黄瓜一起的那些焦黄的块块儿的是甚么?”
黄瓜已经拿到手,这就筹办开整了。
“丫头说得对,是为娘的之前过穷日子过怕了,老是想省吃俭用的,俗话说省着省着洞穴等着,确切也没需求在平常生存上过于俭仆,日子过得舒坦才气赚更多钱。”
油条切段以后放在油锅里炸一遍,此时就不再是刚出锅时候的软中带脆了,而是团体都变成比较硬的口感。
芝麻酱加上酱油醋和盐糖调一调,将复炸以后的油条和黄瓜异化在一起,浇上今后直接开拌!
之前宋圆圆去华北出差的时候,曾经吃过这道菜,本来她点的是拍黄瓜,成果厨子应当是弄错了,给做了个黄瓜拌油条端上来。
“小姑又要做啥好吃的?”
搁之前哪敢想,十二文能买好几斤米了。
回到家今后,四周饭店没有哪家做这道菜,宋圆圆就本身在网上找短视频学习做法,最后终究做的对劲适口。
宋老太感慨着,这时候宋圆圆出来了,听到了她的话,笑着安抚道:“娘,这些都不叫个事儿。”
但是在这里不一样,她的很多设法对别人来讲是完整陌生的,特别是一家人固然诚恳浑厚,但说实话脑筋方面有点完善,是以免不了她多操些心。
她本来筹算去找老板实际的,厥后感觉胶葛一番白白活力不值当,归正这里头也有黄瓜有麻酱,拼集吃得了,多一事不如少一事。
“小姑你...你肯定吗?是凉拌?”
“先别急着吃,今儿个有新菜,在这呢!”
宋雨宁拎着黄瓜回到家,被宋老太看到了。
宋圆圆摸着下巴想了想,灵机一动。
宋雨宁摇点头:“不晓得啊奶奶,没问,这些一共十二文。”
宋圆圆说的都是肺腑之言,她之前在当代的时候就对这一点深有感到,那些日子不好过的,没一个是吃穷的喝穷的,不是本身身上有坏弊端,吃喝嫖赌,就是被人忽悠了,拿动手里的钱瞎折腾乱投资,再不然就是飞来横祸,生沉痾之类的。
“还行,剩下的不算多,这个余量是普通范围内的,完整能够接管,豆腐脑略微热一热,大师当午餐一起喝了吧。至于油条嘛...”
每日的客流量牢固,按理说吃面的多,其他的就应当恰当少筹办一些,不然就会华侈,白白丧失本钱。
现在黄瓜多数刚开端着花,成果的未几,统共就只要四根黄瓜,都让宋雨宁买来了。
她本身脑补了一下,凉拌黄瓜她是晓得的,难不成绩是将油条切成块和黄瓜一起凉拌?
“二嫂你不熟谙了,这是咱早上的油条啊!一会儿尝尝你就晓得了,比早上出锅的还好吃!”
比拟之下,吃喝真的是小钱儿,并且让幸运感有极大晋升,能够说非常划算。
“二嫂你不消忙了,中午把豆腐脑和酥饼热热,再加上这道菜,齐活!”
“明天中午我再给你们露一手,弄个简朴又好吃的菜!”
这个宋雨宁必定没传闻过了,毕竟油条对她来讲都是新奇事物,更何况黄瓜拌油条了。
宋家人多,每次饭菜都要做很大的量,宋圆圆之前做饭的时候常常会感觉有点心惊肉跳,这玩意做这么老多,吃得掉吗,感受搁当代够本身吃一个礼拜。
“太贵了!虽说我们现在日子好过了些,有你小姑在内里摆摊做买卖赚些钱,可也不能这么个花法啊。”