第101章 黄瓜拌油条[第1页/共2页]

油条切段以后放在油锅里炸一遍，此时就不再是刚出锅时候的软中带脆了，而是团体都变成比较硬的口感。

宋圆圆摸着下巴想了想，灵机一动。

她不是全能人，最多有点上风的就是精力畅旺，在当代雇的有很多人干活，此中不乏精英，很多事只是需求她核阅一样，并不消亲力亲为。

此次是凉拌菜，没啥香味，陈蓉半途出去一趟，筹算忙活午餐，看宋圆圆在做菜，有些别致。

“太贵了！虽说我们现在日子好过了些，有你小姑在内里摆摊做买卖赚些钱，可也不能这么个花法啊。”

搁之前哪敢想，十二文能买好几斤米了。

“名字略微有点土，黄瓜拌油条。”

“先别急着吃，今儿个有新菜，在这呢！”

宋老太想了想，点了点头。

这个宋雨宁必定没传闻过了，毕竟油条对她来讲都是新奇事物，更何况黄瓜拌油条了。

“这就对咯！”

瑞大婶隔三差五就会去镇上卖菜，之前还和宋圆圆一起坐过宋三虎的车，比来气候垂垂变暖，菜长得也快，她根基上隔一天就要收一次菜去卖。

成果没想到，这一吃就不成清算了，的确惊为天人。

但是油条这东西，也就刚炸出来的时候趁着热好吃，焦焦脆脆又带着咸味儿，一打仗水分就会软榻，凉拌这类做法，实在是没法设想。

宋老太听了感受脑筋都要炸掉了，十二文就买了这么几根歪七扭八的黄瓜，这的确是太华侈了。

“小姑又要做啥好吃的？”

宋老太感慨着，这时候宋圆圆出来了，听到了她的话，笑着安抚道：“娘，这些都不叫个事儿。”

既然如许就老是免不了有些细节会遗漏，幸亏家人还算给力，宋圆圆感受内心热乎乎的。

“还剩多少？”

“没传闻谁家用饭吃穷了的，只要结壮肯干，吃点好的都是应当的，不然这日子那里有盼头啊！”

回到家今后，四周饭店没有哪家做这道菜，宋圆圆就本身在网上找短视频学习做法，最后终究做的对劲适口。

没想到明天在这还能派上用处了。

“还行，剩下的不算多，这个余量是普通范围内的，完整能够接管，豆腐脑略微热一热，大师当午餐一起喝了吧。至于油条嘛...”

现在看来还好，她这几个队友都很给力，豆浆到前期宋雨宁瞅准机会送出去一些，陈蓉也没有战役时一样烙饼太多，到最后连面粉都不动了。

“如许大手大脚，万一哪天出点甚么事，买卖不好做了，由奢入俭难呐，到时候可就傻眼了。”

之前宋圆圆去华北出差的时候，曾经吃过这道菜，本来她点的是拍黄瓜，成果厨子应当是弄错了，给做了个黄瓜拌油条端上来。

“嗨呀，你别说，我还真是挺想这口的，小妹的卤汁真是一绝啊！”

“明天中午我再给你们露一手，弄个简朴又好吃的菜！”

宋雨宁拎着黄瓜回到家，被宋老太看到了。

宋家人多，每次饭菜都要做很大的量，宋圆圆之前做饭的时候常常会感觉有点心惊肉跳，这玩意做这么老多，吃得掉吗，感受搁当代够本身吃一个礼拜。

黄瓜已经拿到手，这就筹办开整了。

芝麻酱加上酱油醋和盐糖调一调，将复炸以后的油条和黄瓜异化在一起，浇上今后直接开拌！

宋圆圆内心略略放松，她明天一门心机揣摩上新品的事，完整没考虑别的。

宋圆圆说的都是肺腑之言，她之前在当代的时候就对这一点深有感到，那些日子不好过的，没一个是吃穷的喝穷的，不是本身身上有坏弊端，吃喝嫖赌，就是被人忽悠了，拿动手里的钱瞎折腾乱投资，再不然就是飞来横祸，生沉痾之类的。