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第十六章 您又想吃烤鸭了?[第1页/共3页]

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顿时不对劲的说道:“二徒弟,你下次不要如许好不好,会吓死人的,``````”。

双手取出一点和好了的肉茸摆布手微微合着,几次的来回柔着肉茸,做成了一个大小差未几婴儿拳头大小的肉丸,等水开了锅后渐渐的放入水中。

共同上螃蟹的鲜香,真的是一点都没粉碎了这美好的感受,和这道菜的名字也很接进啊,天俯狮子头,恩,小龙,你的技术,现在算是长进了,现在去给我做一道,烤鸭来吃吃,”。

陈武刚吃了一点烤鸭,就分开吐了出来,不对劲的说道:“小龙,你用的甚么木头烤的,另有,如何这么干?”

陈武诌着眉毛道:“你小子真是的,让你去做就去做,这么多话做甚么,做的让我不对劲了,结果就不要我再多说了吧,嘿嘿,还不快去”

陈武说完就拿起了调羹舀了一点汤先咀嚼了起来:“恩,这个汤还是不错的,西红柿的酸,加上一点点的黑胡椒末,很好的把狮子头的猪腥味给带了出去,让我再吃点狮子头看看,”

“小龙,明天筹办一下,做一道,天俯狮子头,来吃吃,”陈武懒惰着身材一摇一晃的说道。

我又挑选了存放时候略微长些的小麦面粉,因为如许的小麦面粉比新磨的面粉的品格要好,猪肉剁成肉茸,蟹内剁碎,锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅,如许的搭配的确是太标致了,又有营养,又甘旨适口,哈哈``````”

然后卞成龙又取出了猪骨头,牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱,西红柿等质料切了起来,都切次大小差未几的块后,取出了别的一口锅放入了水和泡去了血水,洗净的猪骨头,牛肉块和洋葱一起煮了起来。

“呼,呼,真烫,呵呵,不过真的很好次哦,小龙你的技术有长进哦”悠悠一边说着烫,可还在晚嘴巴内里塞着蟹黄灌汤包。

悠悠一听就立即不对劲的诌了诌小鼻子说道:“切,小龙,你算了吧,这才是我说了好吃,你就对劲成如许了,那如果别人夸你,你还不上天了?”

等牛肉差未几熟了后,又将西红柿,盐,黑胡椒末一起煮烂,调好口后盖上锅盖,等着那边锅里的狮子头熟了后,取出了几个盏碗,一一的装入了狮子头,然后将熬好调了口味的的汤汁浇入了盏碗内,又在盏碗中狮子头的的四周,围上了几棵灼好水的青菜心。

又拿出了鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、水面粉等配料,一起搅拌上劲了后,就走到了炉灶中间,生火后,拿出了一只锅,加满了水后,大火烧开。

卞成龙一听,立马对劲到:“那是当然,也不看看是谁做的,螃蟹我没用水冲刷,而是放在了洁净的缸内里,用碎米插手两个打碎了壳的鸡蛋,再撒上了点芝麻将蟹盖淹没,然后用棉布蒙住缸口,使氛围能畅通,但又不能使蟹见阳光,如许养3天摆布取出,因为蟹接收了米、蛋中的营养,蟹肚即结实饱满,吃起来肥鲜香美。

卞成龙一听这话,本来没精打采的他吓的立即精力充沛,举头挺胸道:“二徒弟,我用的是果木啊

卞成龙正沉寂在陈武的夸奖中,俄然被他这一句做个烤鸭来吃吃,给弄的吓了一跳,道:“二徒弟,您这天俯狮子头还没吃完,您又想着吃烤鸭了?”

就这么着一个个的把做好的肉丸放入水中,等烧开了后,就转成小火炖了起来。

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