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第二十四章 比赛开始 葱烧鲨鱼皮[第1页/共3页]

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到是张羊和黄老板体味了过了,张羊笑说道:“兄弟,你真有福分啊,”黄老板感喟道:“哎,真是女大不中留啊,小龙,就看你的了,”

两 人相互抱了名字后,也就那么看着对方,都仿佛要等对方开端,本身才会开端一样,不过如许的场面到是让的别人不敢多说甚么,在他们看来,他们如许是筹办看看对方做些甚么菜,本身好有筹办。

“恩,是不错,让我咀嚼到一种大海的味道,”别的一人说道。

当这二民气里嘀咕时,这边卞成龙脱骨好的鸭子,和那边切好的沙鱼皮块,也都交到他二人手中,因而他二人也都是直接忽视了对方,埋头苦干起来。

而张羊,也在那边严峻的事情着,本来是黄老板筹办亲身上场帮卞成龙做动手的,可却被张羊抢走了,没体例,谁叫张羊技术比他本身好呢。

但是真正懂的人才会晓得,他们这是在比气势,对他们来讲,对方做甚么菜,已经无所谓了,就是一样的质料给他们,他们也会做出分歧样的口味,他们只是不想把气势输了。

这一说,也有几人跟着付和起来了,“哼,你们这哪是当评委的心态啊,一道菜,我们不但要吃,还要咀嚼,才气下结论,此次的比赛,可不是简朴的比赛,干系到这两家,谁能留下来,你们这么草率,如何能够,你们再好好的咀嚼一下,这道葱烧沙鱼皮,看看是不是另有腥味,调料颠末咀嚼以后,就变的跟不上口,另偶然候太急,没有措置的好啊”司徒浩活力的说道。

“‘葱烧沙鱼皮’,已经完成,请各位评委咀嚼,”说完就有人给端了上去。

而这时王明也把头转向了卞成龙这边,可当他和张羊两小我的眼神碰到一起后,都有一种惺惺相惜的感受,可时候不长,二人都收回了目光,都不由自主的打了个寒噤。

只见张羊正把干贝泡水,火腿切片后也泡了开水,然后是鸡丁,香菇,玉米,冬笋,糯米,虾仁,等质料停止了措置,又开仗停止了烹制,就只等卞成龙把鸭子脱骨了,而这时张羊把目光看向了望月楼,王明那边。

让得台上,台下有好多人,都摇了摇了,想到,还是太年青,气势上没成年人大啊,可台上,就这几样 的厨师长,却不是如许想的。

“小龙,明天就要靠你们了,哎``”黄老板上前说道。

那边王明内心也在想:“你个死玻璃,我不就是帅了点吗,有需求这么看着我?愁闷,我但是爷们,群的”

只见卞成龙,拿出一只光鸭,取出一把长条形刀具,先从鸭脖子开口处进入,渐渐的转动着刀的角度,先取出了脖子处的骨头后,再换了一把断一点的长条形小刀,转向了鸭翅膀处取骨头,然后是鸭身处。

“好了,来让我们咀嚼一下,这个小伙子的八宝葫芦鸭吧,”司徒浩不肯在这个题目上过量胶葛说道。

“各位,我要做的是‘葱烧沙鱼皮’此菜是取自深海沙鱼,然后取其皮配已经姜葱烧制,回味无穷。王明也说道。

先容完后,两人都不在看对方,而是都在当真的,烹制着本身的菜品,

张羊内心想道:‘他吗的,固然老子虎背熊腰,风华绝代,可也算个男人,你这么看,是在打老子的主张,老子老不是那样的人呢,”

“切,小龙,我看这家伙也不象大要说的那样,是个好人啊,你听他说的那些话,甚么叫如果不承诺的话,万一我们在暗里里干出点甚么,那就不好了,”张羊说道。

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