【81】因为,他是厨神!(3600字大章)[第1页/共4页]
火候,是菜肴烹调过程中,所用的火力大小和时候是非。
劈面的李玄臣,这时却一把翻开面前的玉纹锅,道道富丽的光芒刹时打击而出。
慢火,持续了整整非常钟。
温油翻炒“牛排”!
这时,世人才从方才的震惊当中,反应过来。
100灵晶,对于任何一个初阶灵厨来讲,都不是甚么小数量。
30秒!
李玄臣拿起刀,朝着面前披发着七道光晕的高阶灵食“天澜煅牦心”切下。
而罗修明显完成的妙到巅毫。
香!
“好了,我的天澜煅牦心,出锅!”
轰!
无数人呆呆的看着那道菜品,而后有人忍不住惊呼:“六闪,中阶灵食!”
时候,一分一秒的流逝。
楚言咽了下口水,直接叉了方才分离出来的一角背脊心,迫不及待的塞入了嘴中。
就在统统人觉得罗修大功胜利的时候。
“那是精华最浓烈的一刻!”
体内的几个窍穴,同时被方才吞服下肚菜品披发的灵力,直接打击而破。
伴跟着的,另有他体内的浩大灵力颠簸,楚言……刹时冲破了一向以来的瓶颈。
罗修眼神发亮。
轰!轰!轰!
温度,调高到了100度!
焦黑微红的牦兽肉,在空中抛出了一个美好的抛物线,直接被别的一只手的碗碟所托住!
一众灵厨被他说得喉结耸动,有几个已经开端盘点本身须弥芥当中的灵晶数。
牦兽肉的表皮,顿时有了一丝反应……却还是不敷狠恶。
这时候,中华锅架在了熔炼藏铁炉之上,一缕清澈的碧椴油,刹时倒入了锅中。
黄老看着王羲,王羲摇了点头:“你不要问我,罗掌柜一向以来做菜都非常奥秘,完整让我没法捉摸,我乃至感受……他的烹调现在,才方才开端呢!”
仿佛能勾动听身材内心深处的那股食欲。
“这又是如何做到的?”
罗修手臂一抖,锅内的那一块牦兽肉,刹时飞到了空中……而后锅一接,勺子一揽,一个非常完美的颠勺。
灵厨们咽着口水,李玄臣的眼神却非常自大:“半巴掌一块,100灵晶……能大大晋升体质,同时打击体内桎梏,确保开窍凝脉,对雷系、光系厨修更佳,淬炼其灵诀,臻至完美……”
最狠恶的大火,来得快,去的也快!
一块通体焦黄的牦兽肉,刹时被煎的通透……而罗修的手猛地再次一抖,牦兽肉飞到了半空,下落已经翻转了身,再次大火豪煎。
文火,也就是仅次于大火的翻炒!
而那火焰,瞬时冲天而起。
无数灵厨赞叹着,明显颠勺,他们还是第一次见到……神采显得相称夸大。
罗修淡淡的看着统统人,而后将碗碟,扣在了本身的桌前。
李玄臣浅笑着,眼神扫向了本身的敌手。
他的刀,刚刚才搭在肉上……就直接分裂开了。
并且,切开的肉内,竟然还在冒着热腾腾的雾气,红润的肉质纹路,冒着最原始的肉质香味……比之方才的味道,又纯粹了很多。
就在统统人觉得这一次应当牛排煎好的时候。
“中西合璧的菜品!”
啪!
嗤啦啦――
大火,这是指最强的一种火力,用于“抢火候”的快速烹制,它能够减少菜肴在加热时候里营养成分的丧失,并能保持质料的鲜美脆嫩,合用于熘、炒、烹、炸、爆、蒸等烹调体例。