第十九章：“庖丁解猪”[第1页/共3页]

咔咔咔……

手起刀落，几刀过后，猪脖子连带着猪头已经被全部砍掉，留下一具乌黑乌黑的躯干四肢吊在两棵树的中间。

“噗！”双脚落地，金大师胜利博得了全场观众奉上的最朴拙的掌声。

本来比浅显家猪更加坚固的野猪皮，此时像被点化成一片豆腐皮，在金大师的刀光划过以后马上向两侧各自分开。

一边向上一边带解缆体扭转，转完360度的时候，局促纤薄的尖刀正中猪尾巴根部，由此切入，跟着金大师的自在落体活动，刀子由上往下一劈而下，刹时把剖净内脏的野猪一分为二。如果他们俩的眼力充足强，还能看到鄙人劈的过程中，刀刃每次将要碰到骨头时，因为自颤动员的偏转主动寻觅骨头裂缝的奇异气象。

“你是想问为甚么猪头不要吧？”金大师仍然板着一张老脸，他进入事情状况以后的神采向来如此，又当真又严厉。

他像是一个匠人，尖刀是他延长的手指，每一次挥动都能恰到好处地分化出他想要分化的部位。

他像一个邪术师，在旁人还没看清楚这么回事的时候，他却为观众揭示了一个个灿艳到令人冷傲不已的成果。

如此看来，这个小妮子的技术活也不简朴，不但完成了交代她做竹篾簸箕，另有空余时候做如许一个木瓢。

金大师左脚粘地，右脚自在往左转，动员腰胯扭转，腰胯带脱手臂挥动，手臂带着刀刃化为光影。

前面看他能把砍刀变菜刀已经够惊奇的了，现在又大刀生小刀，真不晓得这把刀里还藏着多少奥妙。

野猪比豢养的家猪的皮更老更硬，毛发更加安定，是以在水温上，也要比烫家猪用的水温要高一些，才气顺利达到烫皮刮毛的目标，如果水温不敷，刮毛难度机遇成多少倍数增加。

重新站在方才被一分为二的两扇猪肉面前屏气凝神，在金大师静止不动的环境下，小江也看清了他手里握着的刀：银亮色的刀身上，爬着很多古朴的斑纹，看着上去沉稳大气，有一种深沉的厚重感。但是当目光顺着刀身看到刀刃时，被刀身微乎其微的闲逛反射出来的阳光晖映到，顿时就能感遭到刀锋的非常锋利的气味。等目光看到刀尖时，此中披收回来的锋芒，已经让人只看一眼就要不由自主地偏过甚去避其锋芒，但是又仿佛有一股魔力，吸引着目光想要去再看一眼，再看一眼。

机警的小江不但提来一桶开水，还顺带把一个木瓢也带了过来，瞥见上面极新的刀痕，金大师不消猜也能晓得，这是在他和唐墨分开的这段时候里，保母小江当场取材做的，想来也是感遭到了山里糊口贫乏糊口物质的不便，不放过任何时候去制造称手可用的糊口东西。

吁了一口气，金大师这才说道：“猪头上的毛用开水烫是很难刮洁净的，当代杀猪都是用喷火器去烤的居多，而野猪头上的毛发比家猪的还更难上几倍。我们这是在田野，与其把大量时候精力耗在这上面，不如直接把猪头皮都给剥了抛弃，我们只要猪脸猪脑猪舌就行了。”

措置完猪肚，又快速把猪头皮剥掉，把猪脑开出来放在竹碗里，金大师绕过另一边，食指中指贴着野猪的背部，从下往上，一向摸到猪尾巴上才停下来。

转，刀影翻飞。

小江喉咙爬动，小手微微抬起，犹踌躇豫地悄悄地收回一声高调子的“哎”声。