第7章 脆香小饼干[第1页/共3页]
“这但是城里杏花楼大厨子做的,您要再嫌不好,奴婢也不晓得还能有甚么更好的了……”
掌柜的听了这报价立即感觉有些肉疼。一两纹银本已是他的极限,这小娘子,张口就是翻番,真真动手狠辣。他撮着牙花子扭着脸开了口,“冠名这倒是应当的,只是这代价……云娘子,你看我这也是小本买卖……”
从这一天起,云氏食单的头两道菜正式表态在世人面前,云氏串串香让堂食的客人们意犹未尽点了又点,而云氏脆香小饼干成了南来北往的人们的新的手信挑选。那掌柜的厥后还专门去城里定做了一批精美小巧的匣子用来装这小饼干,以供人们买归去送礼。而云氏食单出自一名标致奥秘的小娘子的传言也今后不胫而走。
“还是张大哥利落。”云轻歌笑了,她利落地一扭身就向厨下走去,一边走一边娓娓道来:“这食肆呀,除了堂食,实在外卖打包也很首要。特别这里是驿站,来交常常都是过路的,并没有人特地为了用饭而来的。以是,除了让他们要在这吃顿饭,还得再带点走,这才气另辟门路再赚一笔。”
城门口排着不长不短的队,现在未到晌午,日头另有些偏斜,照在人的身上并不感觉热,加上晨间的清风缓缓拂过。恰是一日当中最为舒畅的时候。
“不吃。”
终究能够进平江城了。
云轻歌微微一笑,脆声答,“这叫做云氏脆香小饼干。”
云轻歌谨慎的用筷子夹起两块点心,用力的吹了吹凉,再用小碟子盛了举到两人的面前,“掌柜的、张大哥,尝一尝吧!”
小小的点心又酥又脆,带着淡淡的甜味,一点也不腻人。咬在嘴里很快就溶了,细致的,没有一点点粗粒。那甜香从口腔中满溢出来,直入心扉。
“即便感觉不好吃,也多少吃些吧!”
揉面、塑形、切片、烤制……云轻歌一边谙练而有条不紊的做着,一边细心的向张大嘴讲授着每一步的要点和需求重视的处所。大半个时候今后,厨房里披收回了一股浓烈的甜香。本来不起眼的一团团生面现在变的金黄敬爱。
看出了身后列队的并非浅显人,云轻歌收敛了之前的轻松,只眼观鼻鼻观心的当真盯着城门口。等着甚么时候能够入城。
掌柜的听了这话连连点头,“是这个理。”
掌柜的与张大嘴也想到了一处,他眼睛一转便计上心来。只见他伸手拈了拈下巴上的髯毛,驯良可亲的笑道:“不知云娘子这赶路的盘费可还够?传闻稍大些的城镇那花消可不小。单住一日堆栈就要几十文钱呐……”
“哦?”云轻歌闻言挑眉,“掌柜的有甚么好发起吗?”
六百三十八?掌柜的猜疑的看了看算盘,心中暗想是不是那小娘子报错了数?云轻歌瞥见了他脸上思疑的神采,想起本身先前算账时心中的忐忑,不由的抿嘴一笑,又伸手推了推小二哥,对着他身前的钱匣子努了努嘴。小二哥赶紧将钱匣子捧给掌柜的,奉迎的笑道:“掌柜的,要不您直接数一数现钱?”
掌柜的见了她的神采晓得本身戳中了对方的关键,心下一喜,又开口道,“云娘子如此技术,岂能就此困顿。我愿为云娘子你解一解这窘境。”
“小郎君,您正在长身材的时候,怎能不吃肉食。”
看来是哪家小孩子嘴叼闻不得肉腥味儿啊。云轻歌听了垂着头勾起一抹轻笑,小孩子一贯对气味敏感,有些大人发觉不到的味道,他们倒是清楚可辨。更何况这大吴朝的烹调技术还很掉队,非论烧甚么,多数都只是炖、煮、烤。调味料也只会很纯真的要不就是加盐、要不就是放糖。烧肉都只是净水加盐巴煮熟,偶尔加点其他蔬菜一起。的确是难吃。