第6章 串串香（2）[第1页/共3页]

云轻歌看出了他的游移，掩下了本身的忐忑，做出充满自傲的模样，朗声道，“掌柜的无妨现在就尝尝看？”

一时候，全部大堂里一片热气腾腾。

“厨房在烧的，恰是一会儿要给各位呈上的串串香。各位想尝尝鲜的，能够来我这列队了。这左手边的一文钱三串，本日做活动便是一文钱四串了。右手边的一文钱两串，一样也是满三串送一串。最后这些是一文钱一串的。都插抄本日的活动啊！各位按需自取后到我这来当场结账，然后回到您的坐位稍等半晌就好。”小二持续大声做着先容和解释。

“对啊，看上去真奇特。”

“串串香是甚么啊？”听了小二的呼喊，上面的客人叽叽喳喳的群情开了。有人目光扫到桌上放的生食材，奇特的“咦”了一声，“那些不都是生的吗？如何放这来了？”

“何事？小娘子请说。”

“好！那我就多谢掌柜的了。只是，另有最后一条……”云轻歌听了，心中一块大石头放下，脸上暴露个粲然的笑来。她竖起一根手指，眉眼弯弯的又道，“这菜如何卖，必须得我说了算！”

掌柜的听到这，眼睛都亮了，但贰心下还是有少量的游移，这东西如何看都不像那些大酒楼内里的金贵菜，不管是模样还是吃法，都集约的很，若说能解了食材不敷的燃眉之急，他信，可若说能赚大钱，他倒是将信将疑。

“唉？你这小娘子，语气倒不小。”掌柜的眼睛一眯就想回绝，谁料刚要开口，余光却瞄见那张大嘴冒死在打手势。他猜疑的看了看自家厨子，这厮一贯是个眼界甚高的，常日里从未见他夸过甚么人，现在却三番两次的对这小娘子表示出殷勤的一面来，不得不让他再细心考虑考虑。何况，这驿站他名义上是掌柜的，实在另有一半是属于张大嘴的，既然合股的火伴点了头，本身少不得再给几分面子。想到这，掌柜的轻咳一声，“不过，小娘子在我这丢了钱匣子，我多少心中有些惭愧，若真能像小娘子说的如许，一百文我双手奉上。”

“这道吃食叫做‘串串香’，不拘甚么质料，都能够切成小份的串起来。因为量极少，只需在滚热的汤卤中烫上那么半晌，便能够入口了。非常便利。今后非论后厨有些甚么食材，都能够拿来做这，就不消担忧客人们点菜贫乏质料了。”云轻歌耐烦的解释道，一边说一边察看着对方的神态，见那掌柜一边听，一边几次点头，她心中觉很多了几分掌控，“并且这串串香看着每串代价极低，比方浅显的蔬菜类只需一文钱便可买上三串、五串，但实际上每串的量也是极小的，吃的时候客人会不知不觉就吃下去一个可观的数量。这中间的利润……我想掌柜的你是做买卖的，天然比我要更清楚。”

待到未时两刻，载着本日新购食材的马车终究回了驿站的时候，本来厨房里剩下的各色食材也已经被扫荡一空。大堂里的自选区已经被撤了个洁净，云轻歌、掌柜的和张大嘴三人正一笔一笔算着这一顿的进账。

掌柜的固然对于串串香的热销很有几分惊奇，但想想残剩食材的本钱也就百来文钱，以之前的经向来看，本日这一顿，能赚到三百个钱就已经算很好的了。他一边拨着算盘，一边暗自点头，这小娘子想赚五百个钱，也太托大了些。不过想来她也是但愿本身能再得些盘费，这串串香卖的这么好，本身就算做个好人再给她几个钱也不是不成以。