第十七章 醉八仙与东坡肉[第1页/共3页]
“真的好喝。”
有人回过神,喃喃道:“师父,你咋了?你咋哭了啊?”
这不配点儿米饭必定是不可的。
叫了两三声,刘山川这才回过神,胡乱地抹了把泪,也不再欲盖弥彰,起家对着凤致道:“凤女人,你赢了,我走。”
椰蓉红豆冰皮饼、杏子凉糕、椰汁香芒豆腐糕、草莓山查饼,四种分歧的糕点摆在精美的小碟里,惹得人食指大动。
很小很小的时候,祖母炖的一锅肉披发着浓浓的香味儿,就在灶上烧着,碗里舀了一块儿,红得透亮,祖母不是甚么文明人,很多今后回想起来富有哲理的话就在饭桌上、郊野间、闲暇的午后光阴中从她的口中溜出来。
“各位,这些就是我筹算推出的――醉八仙。”
“椰蓉红豆冰皮饼。”凤致说:“先前那四句诗是它们的雅称罢了。”
吃过了刘徒弟的菜和佛跳墙后,这些人明显看不上这些浅显的酒糟菜了,他们嘴里还惦记取佛跳墙的浓烈鲜香,固然方才吃了些草莓山查饼让他们现在食欲大开,但……这普浅显通的酒糟菜能好吃到哪儿去啊?
红色的、沾满椰蓉的冰皮裹着绵绵的豆沙,不是太甜,红豆沙的味道丝丝缕缕地在嘴里伸展开来,内里还混着些冰晶似的东西,沁凉适口,内里的冰皮口感丰富,既弹牙又柔嫩,并且还充满着浓浓的椰奶香。
浮滑的少年意气被磨得只剩二两,不敷光阴拿来下酒。多年的怨气积累成疾堵在胸口,咬一口东坡肉,闷一口酒,仿佛间他又回到了那几间大瓦房,看着佝偻的妇人掀起锅盖舀一勺肉出来,对他笑眯眯地招手。
凤致不晓得甚么时候去了后厨,再返来,手中就多了个沙锅,这才是她用来和佛跳墙比的菜式。
“这是甚么啊?”
“水儿嘞……”
世人群情纷繁,酒劲儿上来,说话也没那么多顾忌了。刘山川也被门徒拉畴昔坐在椅子上,抬起别人给他倒的一杯酒,面色凝重地尝了尝。
这酒香与酒糟菜的风味分歧,浓烈醇厚了很多,酒量不好的,闻了就能醉倒似的。
小伙子们不爱吃糕点,可看着那一个小碟上摆放的四种分歧点心,就试着尝了一块。
淡绿色的酒倒在透明的酒盅中,出现不易消逝的酒花,陶大宝闻了闻,先前浓烈的酒香过后,这酒味儿变得绵长而淡雅,喝一口,口感清冽,酒体轻巧而温和,仿佛纤腰的古典美人在莲叶上翩翩起舞,酒入喉不辣,余香无穷。
一群对这些传统文学不感兴趣的小年青们冷静懵逼,陶大宝哈哈一笑:“凤mm你还会这些文绉绉的诗呢啊?”
这酒没用到空间里的东西和灵泉水,滋味也一定那么好,凤致已经做好了筹算,等一会儿就去买些种子种上,再加上酿酒,最快也要一个月,才气在酒香人家重新开业那天拿出来。
耳边觥筹交叉。
他终究从一个毛头小子长成了油滑而刁钻的中年人,变得脸孔可爱起来。
凤致点了下头:“随便酿了一点,你们尝尝看。”
“这就是浅显的酒糟菜吧?”
本来在中间看热烈的刘山川都被这酒味儿吸引了,过来瞧了瞧。
“鸡肉、蟹钳、鲈鱼、酒糟肉……就这点儿玩意儿就叫醉八仙?别闹了!”
凤致见状,便拿出了本身前些光阴在这后院酿的酒,酒坛一翻开,浓烈的酒香四溢,全部圆桌上都溢满醉人的味道。