第025章 生财之道[第1页/共2页]
二丫帮姐姐清算竹筐,一看到内里的东西,顿时收回一声惊叫:“呀。”
这但是人生第一次啊,哦不,是两辈子的第一次。
将它们都放进装满了净水的桶里,她拍了鼓掌,道:“大功胜利,等着吃蒟蒻豆腐吧。”
摊晾后,再用刀切成块状。芋片收缩系数为20~30倍,以是煮时锅内应放足水。
二丫和三丫早等在小门门口,看到她的身影呈现,忙迎了上来。
谢悠然道,“嗯,等做好了,咱给他们送一块去尝尝。”
世人齐齐点头。
谢悠然进了院子,看到她满头大汗,杨氏忙道:“快,给你大姐姐端碗水来。”
姐妹仨都有些冲动,就连因为猎奇没有去睡一向守在中间旁观的谢保顺和杨氏佳耦,也都很等候。
制造魔芋豆腐实在很简朴,将颠末浸泡发胀后的魔芋片和大米或玉米用石磨磨成浆,再放入锅内煮熟,即成魔芋豆腐。
“等等。”谢悠然赶紧禁止。
芋浆在锅中加热时,利用木棍不竭搅拌,待完整煮熟,即铲起放入簸箕摊晾,摊晾厚度不超越2.5~3厘米。
循着脑中宿世的影象,在二丫三丫的帮忙下,谢悠然终究做出了魔芋豆腐。
“哎,我这就去。”说着风风火火地出去了。
“如何了如何了?”杨氏忙问。
一个帮她拎山鸡,一个帮她解竹筐,嘴里不断地说着“姐姐辛苦了。”
“哦,就是蒟蒻。”谢悠然解释,“这东西另有个名字叫魔芋。”
“魔芋?”
这还是她自撞墙后第一次这么端庄地叫谢保顺爹,男人愣了一愣,莫名有些冲动。
二丫像被蝎子蛰了一样的跳开,指着竹筐里褐色的大块茎结结巴巴:“蒟、蒟蒻……”
“那太好了,”谢悠然开端派任务,“爹,你去西风叔家把石磨借过来吧。”
既然在这片地儿发明了魔芋,那四周必定另有。
公然,找了一圈,四周又找到了好几株。
“加工?”世人皆是不解。
“等着,看我如何把有毒的东西加工成一道甘旨的大餐。”谢悠然莫名地镇静起来。
如何回事?她有点懵,“你们,不吃魔芋的吗?”
“西风和秀兰传闻咱家要做蒟蒻豆腐,但是猎奇呢。”
谢悠然也确切是渴了,接了mm递过来的水,咕咚咕咚就大口大口的喝了下去。
“有啊,你西风叔家里就有,平时村人要磨甚么东西都去他家借。”杨氏道。
忙活了大半夜,大师也都困了,因而洗洗去睡不提。
家里没有碱面,谢悠然打发二丫去隔壁桂花婶家里借了点食用碱。
二丫急了,“姐,莫非你不晓得吗?这东西有毒的,村庄里的人见了都绕着走,你还把它挖返来干吗?”
一家人简朴的吃了夜饭,开端做魔芋豆腐。
的确是魔芋。谢悠然欢畅坏了。
“娘,你先进屋歇着,二丫,你去做夜饭,把我下午捡返来的那窝鸟蛋给煮了。三丫,你帮我下打手,措置这些蒟蒻的块茎。”
这时谢保顺服屋里出来,看到了魔芋块茎,也吓得神采变了,“快快,二丫三丫,快把它扔出去。”
谢悠然笑了起来,“那是生吃吧?生吃是有毒的,这玩意儿得加工火线可食用。”
一想到这里,她满身的血液就开端哗啦啦地奔窜沸腾起来。
宿世谢悠然履行任务的时候,化名暗藏在了云南一个乡村里,那边有家莳植魔芋的,谢悠然见过他们做魔芋。