第167章 厨艺比拼(一更)[第1页/共3页]
欧阳明丽叫了起来:“哎呀呀,我的是五,运气真糟糕!“
“在开端第二轮比赛之前,我给大师讲授下我们节目标情势,我们这档美食节目叫做完美妇女,采纳真人秀的形式,每期会有五名参赛选手,由节目组供应三十块钱的采购费,采购地点能够为菜市场,超市等。”阿彩侃侃而谈,而上面的苏曼等人不知不觉的坐直了身材。
很快有事情职员端着签筒上来,苏曼沉住气,拿了一个纸团出来,悄悄翻开,内里鲜明是数字b苏曼顿时呼出一口长气,运气还不错。
苏曼把黄花鱼抹上蛋清,放到了锅里煎熟,逐步煎到两面金黄,氛围中开端满盈起了煎鱼的香味,一个声音在苏曼耳边高耸的响起:“这道黄花鱼好香啊”
欧阳明丽嘲笑两声,转过甚来,一双眼滴溜溜的看着苏曼,苏曼正襟端坐,恍若未觉,换号码是绝对不成能的!
食材已经分好,菜谱根基定下,接下来就八仙过海各显神通了,苏曼收拢了心机,把重视力从欧阳明丽身上收回来,用心的放到了本身将要烹调的三道菜品上。
苏曼悄悄点头,这一档节目听上去具有很强的操纵性,可看性极强,应当会胜利。
苏曼:“”
餐台上还剩下的肉类有培根,排骨,猪肝,鸡,羊肉,以及一碟鲫鱼,这些菜都能够担负主菜,但是和前面几小我的挑选比拟,却又稍嫌分量不敷。
培根卷好了蔬菜今后,用牙签悄悄的别住,要说牙签实在是菜肴制作中的利器,不显眼,还不影响菜肴的味道,也能够等闲的拿出。
再把玉米汁放到一边备用,用黄油炒熟了面粉,一样放到一边备用,回过甚来,苏曼开端措置黄花鱼。
培根说白了,就是一种腊肉,不过没有中国的腊肉这么咸和硬,首要用的是烟熏的手腕制作而成,风味奇特,香而不腻。
一轮轮拿下来,常常有人属意的食材被别人取走,被迫变动食谱,欧阳明丽是铁了心要做一顿蘑菇宴,拿的根基都是菌类食材,木耳,香菇,而苏曼心中的菜谱也垂垂的定了下来――红烧黄花鱼,培根蔬菜卷,再搭配一个玉米浓汤,能够说中西连络。
阿彩看到厨师们都暴露思考的神采,笑呵呵的再次开口道:“我们一共十二名选手,会分红两组停止,每一组抽签决定拿取食材的挨次,当第一轮拿完,第二轮从六号开端,反向挨次支付,如此反复,直到统统食材支付结束为止
孙思成呵呵一笑,意味深长的道:“这天下上没有糟糕的食材,只要糟糕的厨师,不管甚么东西,做好了,都会很甘旨的。“
评委们温馨下来,一个个如有所思,不再反对。
阿彩伸手抓住了餐台上盖着的桌布一角,狠狠的一掀,暴露了琳琅满目标食材,
而每一种食材的火线,都安排了一张铭牌,上面写了食材的称呼,分量和代价,比如大黄花鱼,前面就写着一斤二两,b-元。
抽完号码今后,为了公允起见,他们这一组人被领到了别的一个大房间,和第一组同时比赛,遴选出此中的最强者。
第二轮开端,是遵拍照反挨次,包子陵就是第一个,他毫不踌躇的端起了那盘羊肉。
刷刷刷,台下的十二位选手纷繁站了起来,抻长了脖子向着舞台上张望,见上面用盘子装满了各色食材,彩椒,圣女果,大黄花,小鲫鱼,另有褪好了毛的鸡鸭,整扇的肋排,新奇的牛肉等。