第139章 厨师高帽(二更)[第2页/共3页]
沈西城穿戴一身灰格子寝衣,正在沙发上看消息,听到动静,回过甚来,很天然的打了号召:“返来了?”
老埃尔最早回过神来,他满脸赞叹的竖了竖大拇指:“8,看你切菜真是一种享用。”
苏曼手里的铲刀扬起,别成心味的瞥了眼中间的老埃尔,利落的道:“有,如何没有,这还是一道法国菜呢。”
她把猪排煎好,又用黄油炒熟了洋葱,加了白醋和葡萄酒,最后一步的芥末,她并不筹算照做。
没等她说话,埃尔大厨背着双手走了出去,身后跟着一脸笑容的皮埃尔。
此时还是傍晚,刚好是晚餐时候,苏曼的招牌一翻开,很快就有人围上来,都是熟客,欣喜的叫道:“苏老板你又返来了”
苏曼的脸一下耷拉下去,“算了,不要说了。”
早晓得沈家气力薄弱,却也没想到到了这个境地,她也不敢问是甚么學校了,怕本身再次遭到打击,只是奉告了沈西城,她要读汗青系的挑选。
苏曼一怔,脸上显出了难以粉饰的恋慕,都说家和万事兴,这天下上再没有比一家团聚更让人幸运的了,可茫茫人海,她家喂又在那边呢?
连杨乐也忍不住连连看着苏曼,拉住刘璋,满口诧异:“璋子,我真服了,这小妞才来几天,我们餐厅大变样啊”
老埃尔不知不觉的站了起来,走到了苏曼身边,连一些客人也屏住了呼吸,看着她繁忙。
西方厨师们乃至还建立了专门的厨师帽会,可见厨师帽的首要职位。
又来了,再一次呈现了明天的专注状况,手里的菜刀仿佛成了身材的一部分,切丝切片,她就是一个最紧密的仪器,完整的随心所欲。
皮埃尔大是诧异,靠近了,把苏曼高低打量一番,用半生不熟的中国话叫道:“苏老板?”
在法国餐厅呆了四五天,苏曼统共也就學会了这么一道菜,褐色高汤是明天熬煮好的,冻成了块。
苏曼含混的坐了下去,沈西城指着被他吃的空空如也的盘子问道:“你刚學的?”
沈西城唇角微微勾起:“不好吃。”
“可等了几天了,没了苏老板五块钱一份的米饭,吃甚么都不对味。”
苏曼大喜过望,几近要抱着小老头大声喝彩,没有甚么比本身做的东西能够获得一名大厨的承认更让人欣喜的了
苏曼点了点头,一脸等候的看着他:“好吃么?”
苏曼刷的一下抬开端,一脸幽怨的盯着他,沈西城慢条斯理的弥补道:“骗你的。”
苏曼嘿嘿一乐,技精于道的必定成果,任何技艺上升到了必然程度都会成为艺术。
苏曼的手紧紧的握成了拳头,还不敷,她现在的进步还远远不敷,她必须更尽力才行
苏杭的改进配方糖醋排骨给了她提示,大部分中国人并不爱芥末的味道,只要在拌凉菜的时候才会滴入少量,她于脆的把芥末换成了辣椒面,恰好和前面的川菜相得益彰一起相乘。
质料都是现成的,苏曼快手快脚的弄好,沈西城坐到了餐桌前,苏曼重视到,他吃东西的模样很文雅,双肘悬空,头并不低垂,用刀切猪排的时候没有半点声音。
皮埃尔走过来,帮她正了正帽子,苏曼浅笑着道了谢,瞥了眼不远处的老埃尔,忍不住问道:“埃尔先生看上去开畅多了。”