021火候控制[第1页/共3页]
苏杭理所当然的道:“你本身都不喜好吃的东西,如何能但愿别人喜好吃呢?”
到时候这些无聊的家伙们又会说甚么呢,真是令人等候啊~
她明白为甚么苏杭会让她从煎鸡蛋开端,煎鸡蛋质料简朴,耗时少,并且因为鸡蛋本身易熟的特性,对火候的掌控要求非常高。
一个中午畴昔,手边的一盆鸡蛋也见了底,苏曼摸了摸肚子,嘴巴里还带着淡淡的腥气,她光吃煎蛋就吃饱了。
苏曼一急,拿着铲子直接搅了搅,半晌后,一团黄白异化,还带着些黑丝的固液异化物胜利出炉。
很快第四节课结束,苏曼顺着人流往自家的店子赶去,一进门就碰上了穿好了围裙的方烈,想到本身的神来之笔,苏曼有些心虚的低下头去。
方烈的眼神一暗,这臭丫头还不算无药可救,还晓得心虚么!一想到他上午进了球,转头邀功的时候却看到苏曼的视野凝固在别的一个男人身上,方烈胸口就有一股火在烧。
苏曼很快收拢了心机,抓住了苏杭话里的一点表示,下认识的问道:“天禀?甚么意义?”
因为肖寒冬的干系,苏曼对于和男人保持含混干系非常悔恨。
苏杭铲子一扬,一下把那枚煎蛋铲了起来,精确无误的落到了他手边的一盘炒饭里。
苏曼冷静的腹诽,您直接说我没天禀得了,不就是笨鸟先飞么,兜了这么大个圈子。
苏杭指着中间的炉灶,叮咛道:“你来煎鸡蛋,明天每一份炒饭都赠送煎鸡蛋一个。”
她心急的拿起了个鸡蛋,在锅沿上蓦地一敲,蛋壳刹时破裂,汤汤水水淌了出来,她从速把鸡蛋往平底锅中间掰开,一团蛋液顺势滑下,溅起几滴油花,滋啦一声,一股蛋的焦香扑鼻而来,肉眼可见最上面的蛋液已经焦黄,而上面尚未凝固。
苏曼冷静的受教,苏杭的话固然残暴,倒是究竟,她之前成为优良的旅店经纪,也是这么过来的。
苏曼仍然很镇静,就要把煎蛋放到苏杭刚盛盘的炒饭里,苏杭禁止了她,大手舀起了一勺盐,手微微一颤,撒了少量到煎蛋上,才算大功胜利。
苏曼脚一顿,重视到四周的學生都向着这边看过来,如果换了别人怕是要羞愤难当了。
苏曼一愣,想一想,的确是这个事理啊,但是一想到今后每天都要吃反复的菜,她的脸一下煞白,苏杭叹了口气道:“天底下没有捷径可走,除了一些天禀很高的人,大部分人,只能通过熟能生巧来成绩本身。”
她看了下时候,另有非常钟上课,和苏杭打过号召后,解下身上的围裙吃紧的往校园走去。
从这个故事里,也能够看出来,在好久之前,人们就认识到盐的首要性了。
苏杭拿起铲子,在蛋清周遭随便的铲了两下,一圈焦黄的金边抬了起来,他的手放在煤气开关上,不时的调剂着煤气大小,眼瞅着那一枚煎蛋逐步成型。
苏曼深呼吸一口气,这但是她第一次做菜呢!
“真的啊,严宁把活动服给她了?不是说严宁向来都是穿戴活动服的么?”
严宁嘴角抽动两下,平静的伸脱手,把信纸原样折好,重新塞回到了信封里。
苏曼大喜,对着严宁心照不宣的扬了扬眉,今后咱俩就是共犯了!
苏曼醍醐灌顶般,一下反应过来,她用的锅是苏杭用过的,已经煎过一个鸡蛋,平底锅本身就是温热的,她又烧了那么久,难怪油一下锅就冒起了白烟!