第18章 分猪肉[第2页/共3页]

此次是称好了肉有多少，然后遵循分歧的部位分的量不一样，比如身上的肉必定要金贵一些，因为肉多，而蹄子和头必定就没有那么多了。

这一次主如果劈开骨头了，并且猪头也被劈开，还是顺着脊椎骨劈的，是以非常吃力，那屠夫都只穿戴一件单衣了，但是浑身还在冒热气。

宋老太顿时皱了眉头道：“现在这个时候可不是之前，还是不要去了吧，她这么小，走路都赶不上我们，走累了也没有人抱。”

宋老太道：“去一次必定不是不可的，估计还要去两次，老四手头上的事情没甚么了吧？有的话也给你三个哥哥做，你跟我去县里，帮着拿东西，此次就老迈媳妇跟我去，下次老二媳妇和老三媳妇跟我去，这家里有这么多肉，难保没人惦记，以是你们都要谨慎看好，不要出任何不测，出了不测的话，就别怪我不客气！”

拿到肉的宋老太笑得满脸菊花，要不是因为自家人多，干活多，也卖力，哪能获得这么多肉？这个时候宋老太已经央着剁肉的屠夫将五斤肉分红了好几块，而这些肉要如何吃如何弄，也是宋老太拿主张，她已经寻摸好了哪一块过年吃，哪一块要放在火寮里和鸡肉一起熏成腊肉，留着今后打牙祭。

比及吃完了饭，又将内脏送了屠夫一些，屠夫将内脏收到了本身的筐子里，又来帮着大师分肉。

偷灶上的东西的事儿，村长不成能不晓得，只是这个事儿闹出来的话，全部村里的人都要怒啊，凭甚么你们干活都不消风吹日晒雨淋，我们累死累活，你们竟然还偷东西！

这个时候的氛围比平时要高多了，又新奇的肉吃，等会儿还要分肉，谁家不欢畅呢？以是用饭的时候氛围也是很热烈的。

因为村里偶尔有木工活，宋大刚兄弟也去做，那些木屑就被搬了返来，捂在火堆里，生出滚滚浓烟。

屠夫将空中的猪毛清算了，装进了他本身带来的一个布袋子里，宋慕雯想起，这个时候很多牙刷还是用猪毛做成的呢，便晓得这屠夫估计是要把猪毛卖了。

宋老太又和几个儿媳妇商讨着要买甚么东西，拉拉杂杂地说了一堆，连油和盐也得买，家里实在剩的未几了。

宋慕雯无法的点点头，也只能如许了，让她做那种耍泼打滚的事儿她还做不来。

剩下的人就把空中冲刷洁净，架子和梯子都冲刷了，连屠夫的刀和钩子都被拿出洗了，然后一一摆好，比及屠夫歇息好了，就开端杀第二头猪。

猪的肚皮对着内里，就要开端解剖了。

刮完了，却见屠夫在洗洁净了的猪脚上刺了一个洞，然后对着阿谁敞开端吹气，吹了好一会儿，再用一个布便条在阿谁洞的上方一点绑住了，莫非吹了气会更加好解剖？归正宋慕雯是不懂了。

屠夫又拿出一把精美一些的倒，略微磨了磨，便在猪肚皮上开端剖，并且位置掌控的很好，恰是在最中间，并且没有这个过程中没有一点倾斜，一向划到了猪脖子处。

屠夫到了屋子里去安息，喝口茶，这个时候大师对屠夫都是非常恭敬的，要没有屠夫，大师就吃不到猪肉啊，总不能抱着猪直接咬一口吧？

归正现在家里孩子和女人常在，倒是不担忧白日。