第四章 现场制作(上)[第2页/共2页]
“你,你空口无凭!”于三段此时面色涨得通红,伸出食指颤抖的点向李宇,“你说四百年就四百年?谁晓得你们是不是演双簧骗钱的?有本领你现在做出来啊!”
东源大旅店的后门就在古玩城中间,走路也就两三分钟的脚程,期间李宇大略的看了看破店蹄膀的菜谱,与他影象中的大抵不异。
看着依依身上洗的发白的衣服,加上小丫头卖菜谱这事,李宇仿佛明白了甚么,柔声道:“王院长他....出事了?”
李宇摇了点头,道:“剩下的我来就好了,厨具和调料我能随便用吧?”
李宇点点头,带着依依和林经理一起走向了东源大旅店,于三段没好气的哼了句“鬼晓得是不是唱双簧的”,随后也大步跟了上去。
固然不熟谙李宇要干甚么,但林司剃头话了,云三段也就没多问,他想了想说道:“绍兴黄酒和雪山大豆后厨都有,蹄膀的话我们还真没储备....不过没事,对街就是中间市场,来回也就十五分钟。”
获得了答应,李宇便快步走到了灶台边,开端筹办起了辅料。
李宇呈现的有些俄然,林经理一时没有反应过来,回过神后,他立即在心中策画了起来。
四人走入了货色电梯,于三段一进电梯便走到了电梯最里,背着身,一副不理睬你的模样。
“能够,当然能够,就去我们旅店的后厨吧,质料和厨具都很齐备,”林经理指了指一旁的东源大旅店,看着依依梨花带雨的小脸,林经理又加了一句,“如果菜谱没题目,我能包管代价公道。”
“叫我李宇就好,木子李,宇宙的宇,”李宇对林经理的印象还不错,笑着道:“打动手就不必了,费事帮我筹办一斤半蹄膀,另有雪豆和黄酒,唔,黄酒最好是绍兴产的。”
和豪华初级的正门大厅分歧,旅店后门首要用于食材的运入,走入一扇浅显的钢板防盗门后,一股稠浊着食材的浓烈气味劈面而来,空中上还零散的丢着些许菜叶,这些运输掉落的食材,凡是是两三天赋会清理一次。
“行,那费事你了,”林经理顿了顿,又看向了李宇:“李先生,另有甚么要我们筹办的吗?”
电梯停在了旅店三层,出了电梯后代人七拐八拐,最厥后到了一间宽广的厨房里。
比拟于调味的生抽,老抽的咸味比较淡,更多的感化是用于‘卤’时的上色。
听到于三段的话,李宇还没表示,林经理的眉头先皱了起来。