第十章 水煮鱼、蒜薹炒鸡胗[第1页/共3页]
锅铲在李宇的手里工致的颤栗,如同画师执笔泼墨普通,随性间带着一种美感,当然,如果把那件粉红色的喜洋洋围裙拿掉,美感会更胜几分。
接着李宇再放入各种辅料,倒入鱼头、尾、鱼骨,持续翻炒,小小的厨房里,很快充满了诱人的香气。
“咕咕咕――”小丫头的肚子不争气的叫了起来,在美食的引诱下,依依放动手机跑向了餐桌。
考虑到春秋题目,依依碗内的鱼肉,都是颠末李宇剔刺的嫩肉,以是小丫头吃的那叫一个痛快。
依依点点头,谨慎翼翼的夹起一片鱼肉,“好白呀。”
朝依依的饭碗里夹了几片鱼肉,李宇道:“有点烫,挺辣的,你谨慎点。”
他现在利用的厨具,和上辈子比起来不知差了多少档,不过做一些家常菜,还是没甚么题目的。
李宇把手洗洁净,端着菜到了客堂,王涛家是十几年前的职工房,占地固然不小,但是房屋操纵率很低,饭桌是直接摆放在客堂拐角的。
依依小丫头在客堂里,用李宇的手机玩着游戏,仿佛叫甚么王者农药来着。
这就是传说中的小门生+挂机吧,队友如果晓得的话,会哭的。
小丫头迫不及待的窜上了凳子,小脚丫晃啊晃的:“小宇哥哥,我们开饭吧!”
食材处理结束,李宇便带着小丫头分开了市场。
随后李宇帮黄雨薇遴选了一条桂花鱼,又在黄雨薇的要求下,和她互换了VX号,说是过几天会抽暇感激他。
李宇朝小丫头龇了呲牙,上辈子他是个面瘫,呲牙这类怪神采,底子不成能呈现在他脸上,没想到这辈子碰到了小丫头,糊口倒是多了几分朝气。
因为是家宴,时候也有些仓猝,以是在搞定两样硬菜后,李宇就着锅直接炒起了青菜。
毕竟肉类刚解禁一年,人们连植物的体表肉都没研讨透,内脏这类东西哪故意机去管,就算是上辈子,除了鹅肝这类西点,其他内脏食用的风俗也仅中原一家罢了,这还是老祖宗培养了几千年,才培养出来的奇特口味呢。
李宇笑了笑,夹了一片鱼肉塞到嘴里,嗯......固然本身状况还没达到顶峰,厨具和食材也不是最顶尖的,但这碗水煮鱼的火候以及细节措置,还是相称不错的,起码偏差在可答应的范围内。
屋子的格式是三室一厅,此中两间屋子是王涛和依依的寝室,剩下的一间空房,刚好能让李宇暂住。
估计是隔壁哪家搬东西吧,李宇正筹办往回走,门外又传来了‘哐哐哐’的声音,这回李宇听清楚了,声音就是在门外。
就在依依怪叫着打团战的时候,水煮鱼异化着蒜薹炒鸡胗的香味,飘到了依依身边。
就在李宇悠哉哉的筹办剔牙时,屋外俄然传来了一阵声响。
进了厨房后,李宇先把鸡胗洗净切片,放到一个小碗里,接着插手料酒、姜末和盐,搁在一旁先腌制一会儿。
这类是看法导致的饮食风俗,一时半会还是很难窜改的。
随后依依的目光,顺着香气飘来的方向看了畴昔,只见饭桌上摆放着一个大碗,香味就是从那边飘来的。
之前说过,李宇的眼神很好,固然相隔着好几米,他还是能看到,游戏画面里仿佛正在打着团战。
勾芡需求的质料非常简朴,调匀后的浓稠淀粉汁就是芡汁了,别看芡汁做的轻易,这道小工序才是真正磨练厨艺的处所。