第二章 这个世界的厨师体系[第2页/共2页]

厨师的品级晋升，与菜的品级有着极大干系。

原身是个孤儿，在福利院长大，因为各种启事没有被收养，他自小到大的学费，都是由福利院承担的。

按着影象里的位置，李宇在晋江区下了站，出站后他翻开了手机导航软件。

李宇运气还不错，穿越的时候树城方才开通了地铁，不至于在大热天挤公交。

第二件事呢，则是去一趟福利院，这是原身念念不忘的事。

没错，四星旅店。

食材的范围性，反倒培养了体系的完整。

至于五升六，那已经属于天下性的消息了，考核标准庞大非常，其短时候内的热度，乃至能与天下杯相媲美！

当年的观海阁晋升考核中，李宇恰是仰仗着满汉全席里的金鱼鸭掌、松鹤延年、绣球全鱼这三道菜技惊全场，一举成为中原最年青的观海阁行政主厨！

想到现在的饮食格式，李宇的双手就不由的握紧，并非气愤，而是....冲动！

分歧于那些被私家承包、能够红利的福利院，收养李宇的这家福利院性子始终是公立的，院长姓王，大师都叫他王爸爸或者王叔叔。

李宇自小师承侯瑞轩老先生，侯老先生是闻名的豫菜大师，同时他对其他七大菜系也是研讨颇深。

它代表的，是一个国度菜系，在环球饮食界崛起的能够，代表着餐饮业的定制权！对中原来讲，代表着中原菜系站活着界最岑岭的能够！

另有就是小我方面，这具身材固然生机实足，但体能和状况是两码事，一下子换成了二十多岁的身子，李宇还需求一些时候调剂。

福利院的位置在和前路四周，李宇这会儿在通河路，二者中间隔着一间大旅店。

大学毕业后，他分开了魔都，回到了消耗较低的树城。

穿越后，这些菜谱李宇一个都没忘，但他总不能傻乎乎的去找有关部分，直接把菜谱上交给国度吧？

厨师一段升二段，必须把握五道以上的二品菜肴做法，并且通过本地厨协的评委查验。

不是的，这些十足不是！

四升五，一样是要求在国度厨协的晋升考核中，烹制出一道五品菜肴。

现在环球范围内菜谱存留量都希少非常，谁在这个期间，率先推出完整的烹调体系，谁就在业内有着绝对的话语权，就如同环球军事比赛中，第一个研制出核武普通！

老先生祖上是皇室御厨，手上传有正宗的满汉全席菜谱，从李宇七岁开端，满汉全席菜谱便是他每日的必背科目，满汉全席一百零八道菜，除了一些犯禁食材李宇没有尝试过，残剩部分李宇可谓是挥手即来。

在肉类解禁的这一年间，各种酒楼餐馆如同雨后春笋般冒了出来，这间名为‘东源’的旅店，是树城现在独一的三座四星旅店之一。