第23章 全腌了咸鱼![第2页/共2页]
赵大海推开院子门,大声喊了一句,先是放动手里拎着装着几十斤鱼的网袋,接着放下肩膀上一前一后挂着的别的一只网袋,特别是那条一米多的马鲛鱼,一起返来招摇过村引发猖獗围观,每一个都恋慕得不得了。
“我畴昔的话,估计二爷爷直接轰出来。”
“大东叔和小东叔都在内里打工。家内里没人出海。想吃点鱼都得要到镇子上买来着。这鱼你给二奶奶送畴昔。尝个鲜。”
“干啥的呢?!”
赵大海拿出砧板,拿出了刀,开端杀鱼,刮掉鱼鳞,抠掉鱼鳃,切开鱼肚鱼肠子等内脏全数都刮出来,看到奶奶钟翠花从厨房内里拿出别的一把刀,这是想要一起杀鱼。
“我返来了!”
赵大海花了一个多小时的时候杀完了差未几一百斤大大小小的杂鱼,只剩下了红鼓鱼和马鲛鱼。
“这么大的鱼?!”
“切了腌咸鱼。”
“剩下没多少活了。我自个来就行。”
“我早打算好。”
赵大海扯开网袋口绑着的绳索,鱼全数都倒出来。
赵大海看了一下一早端出来晾晒泥螺和海瓜子肉,硬硬的小石籽一样,已经干透,拿了袋子装起来,看看时候,已经差未几下午两点,一向忙活,顾不上用饭,肚子饿得咕咕叫。
钟翠花正在堂屋织鱼网,听到喊声走出来。
“大海。”
“奶奶。”
钟翠花扒拉倒地上的鱼,挑了好一会挑不出没伤的鱼。
赵大海摇了点头。这是风波打上来的鱼,绝大多数都坏了卖相,磕磕碰碰或者礁石上擦一下,大大小小各种百般的伤口。马鲛鱼最值钱,一斤得二十到三十块钱,抓上来的时候担忧这条鱼挣扎跑掉石头锤了十几下,鱼头都差点砸烂,不是说不能卖,但是卖不出甚么代价。
“晒干。”
赵大海手脚敏捷,十来秒杀完一条鱼放到装着盐水的大铁盆。
钟翠花笑着点了点,接了袋子出了门,向赵石家走畴昔。
“没菜的时候煮了吃,或者早上的时候煎一点,配白粥或者番薯粥。”
“这条鱼你筹算咋办的呢?!”
“这些鱼全数都用盐腌了!”
赵大海早就打算好。这么多鱼必定吃不完,咸鱼是措置这些鱼的最好的体例。家里有肉,但是,不成能每天吃肉,村庄前或者四周的海滩,不缺小杂海,本身得揣摩着体例赢利,不成能每天抓一趟,咸鱼和前几天晾晒的泥海瓜子都是一样的意义,为的是碗里碟子内里的有菜吃,特别是屋子后的菜园子青菜长起来,如许一下有鱼有肉有青菜。
赵大海走进院子,端着留下来的一盘杂鱼和马鲛鱼的别的一半鱼头走进厨房,开端烧饭,白捡了百来斤的鱼,得吃顿好的!
“我第一个去的!”