第6章:做豆腐[第2页/共2页]
“没题目!”
嘿,老头子,你输了!
在‘复制水晶’奇异的烹调状况下,他所完成的摒挡,比原作品甘旨了很多。
夏羽左顾右盼,“咦,阿谁大叔呢?”
老头子指了指摆在中间筹办伏贴的木托盘,如许的木托盘有很多,一层层叠起,就好似蒸笼。夏羽晓得老头子的意义,赶紧端着木托盘等在中间。
老头子双臂交叉,倚着店门,脸庞藏在黑暗中,看不出甚么神采。
中间的厨台上,摆着一些熟石膏粉。
但是那桶黄豆没了!
夏羽底子不废话,清了清嗓子,张口便念:“新奇耗牛棒子骨一根,新奇牛肉一块,花椒50克,干姜皮50克,小茴香、草果和肉桂20克,胡椒15克,三奈、肉寇10克,良姜、香茅草5克,荜拔3克,另有陈皮、八角、砂仁……”
夏羽指了指别的两个空碗,笑了笑,“我说老头子,一份拉面是你吃掉的吧?这类题目还来问我。味道如何你内心很清楚,嘿嘿。”
走过期,老头子用平常的语气叮咛。
等候过程可不能光站着,夏羽分开厨房,到店面风俗性的擦拭桌椅。
夏羽有点小洁癖,以是这些年小店在他的清理之下,可算是一尘不染,曾经厨房呈现的小强让夏羽大动兵戈,到商店街一口气买了数种杀虫药,奋战半个月终究让厨房规复安静,再也没有不明生物的尸身。
光是想想就镇静难耐,吃货的春季来了!
夏羽不明以是,跟了出来,老头子背对着他,套上围裙,“从明天开端,我教你摒挡。起首,你要把中华摒挡店的招牌菜式十足学会。”
“哈……”
不消说,豆浆必定是用来制作水豆腐的。毕竟昨晚在厨神体系那方才把握新食谱《魔幻麻婆豆腐》,夏羽迫不及待要烹调练习。
“水豆腐还是豆腐干?”
桌面只要两个空碗,拉面和汤汁都被毁灭得干清干净,第三份拉面还摆在柜台后,这是夏羽特地留给本身弥补营养的。
不止是在拉面的劲道口感上胜出,汤汁的味道,各种配料的融会度,都稳压了老头子的摒挡。当然,夏羽是清楚老头子未尽尽力的,他也预算不出老头子展露了几成气力,归副本身小胜一局,长年被压迫的憋屈终究找到了宣泄口。
“你很善于面点,我们就从面点开端。”
老头子也在制作豆腐,他已经拿了豆腐布所做的袋子,把桶里的豆浆倒进袋子里,用力积存,过滤的豆浆汁流进另一个洁净的木桶里。
这边气候湿热,特别合适虫类滋长。不客气的说,日本甲由比海内的还要大,夏羽就在黉舍小火伴的口中传闻过巴掌大的甲由出没,当时吓得脸都白了,这尼玛是福岛核辐射净化吧?
站着看了一会,夏羽筹算上去帮手,谁知老头子俄然松开手,拎起那桶豆浆往回走,“你打净水洗一洗磨盘。”
这么多盘豆腐,充足他练习《魔幻麻婆豆腐》,他就不信作不出一道发光的摒挡,归正有充足的食材能够华侈。
夏羽没有纠结,端来本身烹制的第三碗拉面,随便坐下,狼吞虎咽。
夏羽脑中充满了问号。
翌日。