第27章 包饺子[第1页/共2页]

有甚么是这小我不会的吗？

“黄瓜、柿子、豆角、长豆角、茄子、辣椒、冬瓜、青椒、如果有土豆和红薯的更好了。”安以南也没客气，说的也都是村里都种的东西。

谢圆圆洗洁净了手，但不晓得干甚么。

放入壶里的大豆油，葱姜蒜入锅炒得金黄，兔肉下锅，刹时香气就出去了。

之前李秀娥还要常常帮谢圆圆包，现在擀皮的速率直线上升，还赶不上安以南一小我包。

三小我开端一起包饺子，安以南一手拿筷子，一手拿皮，把馅放到饺子皮上，双手直接一按，一个饺子就包好了。

“土豆没放呢。”谢圆圆小丫头一向看着，鼻子一向用力的呼吸，香呀，是肉的味道。

一边包着，一边吞咽口水，这饺子馅实在是太香了呀。（统统做饭流程，根基都是我做饭的流程，咳咳，看一乐，谁杠谁对！）

随后拿起一个小勺，把土豆快速削皮，手腕非常矫捷，一会的工夫，十多个土豆就干清干净地摆列好了，仿佛一个等候检阅的军队。

至于西瓜苗和草莓苗……她空间里还真的有，另有一些花草，只是不能拿出来。

谢圆圆又返来了，带来了菜板子和菜刀。

一些需求撒菜籽的，她早就和李婶打好号召了，也不消特别再提一次了。

李秀娥和安以南两人的速率腾飞，五人份的饺子，不到半个小时就包好了，谢圆圆的水烧开了，饺子下锅。

“成成成。”李婶笑着点了点她。

“去喊下张谦过来吃。”安以南对谢圆圆说道。

这才开锅，烧好锅，放入一些猪油，然后把切好的肉馅放入锅内，翻了一会，才把大葱碎和姜末放出来，放好盐、酱油、五香粉和一勺大酱后，才把白菜倒进锅里，翻了一下，白菜把锅里的油，都沾了畴昔，这时候饺子馅才做好，那香味，让李秀娥吞了吞口水。

“好嘞，我来岁吃甚么，都看李婶的了。”安以南也放心，就这么安设好了。

谢圆圆点了点头，又走了，她固然不做饭，但每天都要烧炕，不然是真的冷啊。

咱就是说，这小我是全能的吗？工分赚很多，做饭这么香，连包饺子也这么快的？

安以南去那屋看了看兔肉已经快熟了，从速把土豆下锅，调剂了下火。

安以南归去后，才发明肉馅和菜馅都剁好了。

安以南递畴昔一颗大葱，还找了一小块姜，“一会切碎哈。”

兔肉下锅后翻炒了一番，这才掉出来一点点白酒，为了去掉兔肉上的腥气，随后各种调料入锅，然后倒入热水，小火开端炖。

谢圆圆放下柴，去了一进院子，喊了一张扬谦。

安以南快速活好面团，让面团醒着。

到了李婶家，李婶细心问了安以南需求甚么菜秧（就是小菜苗，能够直接栽土里，存活率高。）。

在白菜内里放了点盐，杀一杀水分，让白菜更好包一些，不然白菜出汤，前面都是水，包也包不上。

把筹办事情做完，她端着东西就去了谢圆圆的屋，谢圆圆的水已经烧得差未几了，把兔肉先过一遍热水，去掉血水后。

“给我吧，你去你屋烧点水。”安以南说。

安以南把铲子放下，“等锅开了，兔肉半熟的时候才气放，土豆熟得很快，如果放得太早，出锅的时候就不成块了。”

“我去看火。”谢圆圆举手，那小行动，和小门生分歧。

用细纱布，把白菜用力一压，绿色的菜水就淌出去了，又压了两次，把白菜馅放入一边。