第31章 驴打滚儿[第1页/共2页]

她之以是挑选做驴打滚这类点心，是因为村庄间隔县里远，如果热的吃食，气候冷，到了县里怕也是凉了，落空了本来的味道。

做好这统统后，顾知许才放心去睡觉。

糯米粉用温水加少量白糖揉匀，水渐渐的加，直至揉成面团。

她要做的是一种叫驴打滚的糕点，父亲是北方人，身为南边人的母亲为了父亲学了很多他故乡吃食的做法。此中就有这一道小点心。

“大妹子，你这卖的是甚么啊？”大姐看着她说话斯斯文文的，便有些猎奇的问道。

这会来到暗盘，顾知许既严峻又有些镇静。

顾知许被这类谨慎翼翼的氛围传染到了，恨不得用领巾将本身的整张脸都蒙住，只暴露一双水汪汪的大眼睛。

顾知许一看大姐就是那种利落性子，有话直说的人，对于她美意的提示，顾知许并不感觉讨厌。

并且人较着比上一次来的时候要多了很多，不但是卖东西的，买东西的人也多了。

顾知许将包在内里的棉袄解开，暴露三个铝制的饭盒，翻开此中一个。

一个小时后，顾知许来到了县里，明天她已经探听好了，明天暗盘会去藏的更深的明水巷。

这期间，顾知许也没有闲着，而是将黄豆炒熟，然后放在案板上，渐渐的碾压，直至成为粉末状，装在碗中备用。

前期的筹办事情便是要做豆沙，红豆先要洗净，再用水浸泡三个小时。

她悄悄地来到厨房，行动谨慎，不想将陆奶奶和姐姐吵醒。

锅中烧水，放入蒸架，将面团放进盆中，为了制止粘，盆底刷一层油。将面团按扁，大火蒸十五分钟。

因为每个出产队都没了农活儿，社员们也都用工分换了粮食和各种票。

不过说来也巧，竟然在这里碰到了熟人。

只是两人很有默契的收回了各自的视野，只当作没不熟谙。

顾知许向来没有来暗盘卖东西的经历，下乡之前，她是个不会为了吃喝财帛操心的娇娇女，至于梦境中的影象，除了某些期间性的大事件，她底子就与社会摆脱了。

顾知许也不是逢人便倾销的，她还是是先察看，并且找的是年青的小女人和小伙子，或者是年事略微大一些，家里有孙子辈儿的大娘大叔们倾销。

说来也是她的运气好，此次的暗盘还是还在承平巷。

陆奶奶不晓得她要折腾些甚么，不过却没有干与，她本来就不是那种事事都要做主的长辈，陆砺寒笑得时候，陆奶奶就很尊敬他的志愿，就算她内心一点也不但愿孙子去军队，但是在陆砺寒表白他想要从戎的时候，陆奶奶还是没有禁止，反倒是叮嘱他到了军队要从命批示，不能给陆家人丢脸。

为了口感，将煮熟的红豆去皮，插手适当白糖后，碾压成泥，装入盆中备用。

何况这里最大的好处就是能够以物换物。

可驴打滚这类糕点倒是不怕冷的，有的人还就喜好吃冷一些的驴打滚儿。

顾知许返来的时候，眼睫毛上都是冰霜，不过她却一点都不感觉冷，反而感觉浑身热乎乎的，内心有了奔头，整小我都变得敞亮了起来。

一起抱着回家，就像是抱着宝贝一样，她买的时候不感觉心疼，但是付钱的那一刻，心肝疼。

因为心中有事，或许是过于镇静，顾知许比常日入眠的要晚一些，但是醒的却比常日更早，凌晨五点，内里的天还没亮呢，顾知许已经起床了。