第156章 佛跳墙[第1页/共3页]
&nb傅咏菡被洪功这么一拉,也很快就回过了神,把重视力都放在了明天的寿宴上面。
&nb洪功是没想到,年纪悄悄的傅咏菡竟然会喜好这类上了年纪的人才会想要住的处所。
&nb一进了厨房,洪功的神采都变得严厉了很多。
&nb像她如许还在上大学的年青人,不该该都更神驰多数会那灯红酒绿的糊口吗?如何反倒活得跟个小老太婆似的?
&nb傅咏菡把统统的鲍鱼都这么照葫芦画瓢的措置了一遍。
&nb而自从学会了养身决和花式刀法以后,傅咏菡也就不感觉这有多了不起了,反倒风俗了这些总能派上用处的刀法,久而久之的也就用顺手了。
&nb他让人拿了套厨师服给傅咏菡换上,又指了大厨房一角的一座空余的独立灶台给傅咏菡:“一会儿你就在那边做菜。之前你让我帮你筹办的食材,我也都让人搬到那边去了,章海还带了两个给你打动手的人在那边清算。你待会儿看看另有甚么东西不齐备的,就跟章海说一声,让章海去库房给你拿,或是带你本身亲身去挑都行。”
&nb洪功的话固然有开打趣的成分,却也并不满是开打趣。
&nb傅咏菡没有急着答复,而是上前揭开了锅盖,闻了闻汤的味道,确认了鸡汤的质量,这才对劲的点了点头。
&nb安排得如许详确,傅咏菡当然非常对劲。
&nb纪宅的大厨房那是真的很大,固然比不上雅皇旅店的后厨处所宽,却完整比得上九鼎香的后厨,实在不敷用的话还能够借用露天的处所。只是这里明显是只要赶上大场合的时候才会动用的大厨房,以是即便如此里头有很多人和食材,也还是透着一股灰尘气。
&nb不过,能够喜好这类清净处所的人,心性必然极好。
&nb可花式刀法说来好听看起来也很都雅,但实际上,花式刀法除了用来演出让大师赏识以外,并不真正适应于做菜。
&nb傅咏菡走到本身卖力的灶台处,上面已经有一口沙锅在炖着了。
&nb看着面前纪宅的斑斓风景,傅咏菡之前被本身按捺下去的动机又开端往上冒了。
&nb鸡汤既然已经炖上了,傅咏菡就开端筹办清算其他的食材。
&nb傅咏菡看中间的鸡汤火候也差未几了,就将鲍鱼丢了出来一起炖煮。
&nb五头鲍,是指一斤鲍鱼刚好有五头。鲍鱼是越大越值钱,另有两端鲍之类的,代价比五头鲍宝贵了很多。不过吃鲍鱼也不必然非得是越大越好,偶然候大小适中,才是最可贵的。
&nb不止如此,傅咏菡还在鲍鱼大要划了一道整齐合一深浅适合的十字刀,让整只鲍鱼如同盛开的花瓣一样,疏松的伸展了开来。
&nb大厨房里已经有一批人在忙着了,傅咏菡还在里头瞥见了好几个曾经在雅皇旅店后厨见过的人。
&nb章海见她打量那口沙锅,忙上前道:“傅徒弟,锅里炖的是老母鸡,照您的叮咛,甚么香料都没有放,才刚炖上不到一个小时。”
&nb章海在一旁长大了嘴巴,如何也合不上。