第050章 肉菜[第1页/共2页]

不过那就是旅店的事情，傅咏菡总不会将其带走。

麻辣酒香兔这道菜，并不是甚么大菜，就是在厨师黉舍里，也是比较常见的。

傅咏菡将章海早已筹办好的黄酒、八角、姜片等质料也倒进了锅中，又顺手抓了撮盐放出来，盖上锅盖，让锅里的东西渐渐的煮着。

傅咏菡做的这一道菜，明显已是到了极致。

本来傅咏菡这做的第二道菜，是糯米排骨啊！

洪功已经认了出来。

方才傅咏菡做菜的时候，除了洪功以外，大师都不美意义凑拢了畴昔看，并且也各自有任务在身。现在傅咏菡好不轻易走了，大师顿时就忍不住了。

就是不晓得这丫头其他的工夫如何了。

洪功倒是坐在一边儿悠哉游哉。

肋条很快就添补完了，傅咏菡将它们整整齐齐的平铺在一口平底锅里，用中火渐渐的炙烤，让肋条中的油脂渐渐的渗入到糯米糕中，二者完整融二为一。

锅里煮着兔肉，傅咏菡本身也没闲着，又把章海拿过来的上等肋排洗洁净切条，放进了另一口锅里蒸着。

他才到厨房上班还不到一个月，底子就没机遇从厨房的大徒弟们手里学些甚么真本领，只能给人打打动手，根基上就是一打杂的。

除了这三道肉菜，傅咏菡又顺手炒了个时蔬，烧了份野菌汤，就脱下厨师服，拿盘子装上她仅蒸的两碗米饭，独自找纪修朗去了。

固然他们只要两小我，却开了一个大大的包间。照理来讲如许看的话房间里会显得有些空荡，可仿佛是因为两小我的气场原因，他们愣是镇住了这么大个场子，让人一眼望畴昔，一点儿也不感觉有甚么分歧适的。

那么大团的火焰，对普通人来讲还是挺吓人的。不过傅咏菡拿着锅把儿倒是面不改色，还轻松的惦着炒锅，仿佛面前如许的画面，她早已见地了千百次一样。

此时章海也已经将新奇的食茱萸剁成了泥，照着傅咏菡的要求，将茱萸泥和豆豉酱异化搅拌在了一起。

一道简朴的红烧牛腩，也已经做成。

将兔肉装盘，傅咏菡又将章海拿过来的油炸花生米和葱花往上撒了撒，让本来就麻辣鲜香扑鼻的兔肉，看起来更加的油汪汪红亮亮，也让人顿时胃口大开，肚子模糊在咕噜作响。

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洪功冷静的在内心点了点头。

将肋排从锅中取出，傅咏菡精准的将肋排中的一块块骨头给抽了出来，涓滴不影响肉质的表面。

这么完整的野兔皮，还能拿来做一些小东西。

纪修朗被这团火吓了一跳！

傅咏菡利落的将兔肉倒了出来一起翻炒，见兔肉的肉质大要已经渐渐染上了薄薄的一层金红，她就将茱萸豆豉酱和蒜片等配料一起加到了锅里。

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毕竟大师都不是傻的，就算一开端有些看不起傅咏菡这个小女人，但是看她以后的架式，就晓得她绝对是个熟行，并且还是技术很高的那种！

再往兔肉上浇上小半碗黄酒，锅沿边儿立马“哄”的一下腾起了一团火焰，刺啦直响，浓烈的酒香劈面而来！