46，万物的道，素炒七丝[第1页/共3页]

“恩……”坐在一边旁观的陆剑豪对劲的点着头，固然陆安然切菜的行动很慢，但是切出来的东西倒是能够的，不过是十五岁的年纪，又没有颠末他的亲身指导，如许的程度已经很不错了。

“道是万物的底子，也是尊敬天下本源。”陆剑豪解释道：“陆家菜的初创人本来是终南山的一名道人，厥后按照道学本身加以考虑才研讨出陆家菜的精华来，一代一代的传承。每一代的陆家后辈都要熟读《品德经》再加以贯穿。”陆剑豪叹了口气：“诶…… 只可惜现现在全部世道都变了，民气也变了。”

“好的爷爷。”陆安然点了点头。

陆剑豪从老板椅上站了起来，开口说道：“现在跟我去厨房，做两道你最特长的菜出来。”

这间书房还是之前的模样，陆安然送给陆剑豪的水晶球仍然摆在桌案上。

陆剑豪站起家来超出陆安然来到冰箱前取出陆安然之前拿的食材，全数洗濯洁净，然后执刀切丝。冰冷的菜刀在砧板上起舞，只留一下一道银色月影。这刀工让陆安然不由得嗔目结舌。锅中热油，稍等一下将食材放入翻炒，统统的步调挨次跟陆安然所做的是一模一样。菜出锅以后，陆剑豪将盘子端到陆安然的面前说道：“安然，过来尝一下你就晓得了。”

见陆剑豪宕下了筷子，陆安然又将沙锅中的时蔬浓汤盛出一小碗儿来放到了陆剑豪的面前，陆剑豪用瓷勺子舀了一勺汤送入口中，刹时浓烈的奶香在齿间流转，鲜香实足。陆剑豪又吃了一口豆腐，刚入口的豆腐口感紧实，咬开后却变得爽滑非常，非常奇异。尝了几口汤里的时蔬，陆剑豪再度将勺子放下，摇了点头。

次日一早，陆安然没有因为放假就松弛怠惰，而是要比昔日起的都要起的早一些，然后亲部下厨，做了一顿丰厚的早餐为大叔二叔践行。

“爷爷？不好吃么？”陆安然颦眉开口问道，她对味道是很有自傲的啊，为甚么陆剑豪一向点头呢？

陆剑豪看着面前前的这两道菜，色彩搭配标致，香味诱人。色、香、味的前两样完整达到标准了，拿起竹筷夹了一筷子素炒七丝，放入口中，咀嚼几下，满口皆是清爽淡雅。素炒七丝，顾名思义是将七种素菜切丝混炒，听着简朴，确是非常有难度的一道小炒，每样蔬菜的吸油力，耐热力，乃至最好口感时的熟度都是完整分歧的，想要做好这道菜，除了控火才气要好以外还要完整部会所用食材的特性。陆安然这道菜火候把握的非常棒，吃入口中的感受也可圈可点，该脆的脆，该糯的糯，绝对是一道佳作。但是陆剑豪只吃了一口便悄悄摇了点头，放下了竹筷。

十六平方米的厨房被女仆打扫的非常洁净，少量的油烟味儿也并不令人恶感。净手过后陆安然翻开三开柜门立式冰箱，从内里拿出新奇的食材，用活动的净水洗濯洁净以后放到案板上，用刀或切块，或切丝。刀工虽说不上高深乃至行动另有一些慢但是切出来的菜是一模一样的大小厚度。宿世的陆安然手筋被挑断，双手被废，固然厥后送去病院重金接上也是干不了甚么活儿的，握刀切菜没到非常钟就已经疼的龇牙咧嘴，额头掌心上充满了层层汗珠，停动手来的时候，从掌根到指尖一向停不住的颤抖着，但是即便是如许，陆安然也从未放弃过做菜，一向咬紧牙关苦心练习着。固然她不能像其他摒挡人那样有着高深的刀工，但是她切出来的东西倒是绝对合格的。只不过她是没有体例握动沉重的炒锅，更没法颠勺……