第43章 丫头！你这手艺绝了[第2页/共2页]

肉做好了，接下来就是煎鱼，洗洁净锅，放在炉子上，拿出一个空碗，倒了一点面粉。

沈晨鸣帮着切青红辣椒，遵循秦双双的要求切，完了斜刀切蒜苗叶，如许切出来的蒜苗叶是菱形的，很都雅。

拿筷子夹起一块肉，放在嘴边吹了吹，递给沈晨鸣：“你尝尝咸淡，看看口味行不可？要不要再放点啥出来。”

“不咸不淡方才好。丫头！你这技术绝了，不比京都大饭店的大徒弟差。你做出来的红烧肉仿佛只要他们家才有卖的，我几年前吃过一次。”

“好啊！我巴不能够。”

“懂了。我把背面这些饺子多包点肉，馅料绝对能用完，不会剩下。”

幸亏沈晨鸣包饺子还挺上手，一个擀皮子，一个包，搭配默契。

说实话，沈晨鸣活了二十八年，第一次切蒜苗叶切出菱形来。

最后下蒜苗，味精。

秦双双回身去看锅里，红烧肉已经炖得烂了，汤多了些，用脚将炉子门翻开，加大火收汤汁。

转头看了眼锅里，已经响起了“咕嘟咕嘟”的声音，回身用脚将底下的炉子门关上一些，免得煤火过旺，肉炖得不敷软烂。

等里头的水开了，才拿起锅盖，下青红辣椒，又加了点盐巴，还下了点白糖提鲜。

丫头正在煎鱼，有热油，怕本身东问西问地分了丫头的心，不谨慎被油溅到就不好了。

炖肉就得小火渐渐来，不能急，等她饺子包完也就差未几了。

“说不消就不消，装起来吧！你听我的。红烧肉汤汁多点怕甚么，他们不吃，我拿来浇在饭里也很甘旨。”

今后我有口福了，我家小丫头做菜一绝，包管顿顿都吃得心对劲足。丫头！今后只要我在家，洗碗洗菜啥的我来，你卖力做菜就行。”

沈晨鸣承诺着，公然揪得小了一些，如许擀出来的皮子跟之前的差未几大。

一股子鲜鱼的香味直往人的鼻孔里钻，沈晨鸣嘴角的弯度压都压不住。

“饺子馅剩下了很费事，包一些皮薄料足的别的煮，给师长送去。”

秦双双先把话堵死，怕沈晨鸣动不动就让她做一桌，她可不干。

“你揪小点，太大了。”

沈晨鸣眼看剂子没了，拿起一个面团揉了揉，搓生长条，揪成剂子。

肉馅仿佛能多出很多，秦双双让沈晨鸣最后的这些饺子皮，尽量多放馅料，千万不要剩。

沈晨鸣瞧着她的行动，就晓得这必定也是有甚么讲究的。

听沈晨鸣这么说，秦双双把红烧肉分红三碗装了起来。瞧着锅里的汤汁挺多的，没想到分装进三个碗里仿佛也不是很多。