第72章 试做肠粉[第1页/共2页]

朱莉莉也拥戴的点点头道：“小姑子，你这个肠粉如果拿去卖必定很多人喜好。”

林夕拿着东西并没有焦急回家，她又骑车来到张强家里，给他的门缝塞了一张纸条后才分开。

接着她拿出一小块猪肉洗净切成肉末加少量酱油和淀粉搅拌均匀备用。

林大山围着磨浆机转了几圈，眼神里充满了别致，“这东西没见过啊，它能比手工磨浆快吗？”

林夕决定现场演示一下，她拿来一个盆，在中间打了一些大米，洗净后倒进进料口，然后启动了磨浆机。

只见磨浆机敏捷运转起来，收回阵阵轰鸣声。不一会儿，红色的米浆就从出料口源源不竭地流了出来，速率之快令林大山佳耦惊奇不已。

她将肠粉端上桌，淋上调好的酱汁，再撒上一些葱花：“哥，嫂子，你们快来尝尝。”

“越大越好”，林夕道，然后又对朱莉莉道：“嫂子，你比来看看农贸市场那边，有没有人要卖我们茶叶蛋的，能够让她来我们这里拿货。”

林夕跟他买了一张床、一个衣柜、一套桌椅花了25元，这些都是陈木工家现成的，他当天就帮手送到了林夕家里。她把床，衣柜和桌椅都擦洗了两遍总算对劲了。

“这个是干湿两用的磨浆机，能够磨豆浆、米浆、米粉、面粉，并且它是改进过的，磨米浆的时候不消提早泡米。”林夕笑着道。

林大山伉俪迷惑的互看一眼，夕妹子/小姑子甚么时候会做广东那边的小吃了？

林夕拿来过滤网把米浆再次过滤一遍，然后插手适当的淀粉、盐、油搅拌均匀后备用。

“不是，我主如果想买来磨米浆，不过现在感觉磨豆浆也不错”。林夕笑着道。

林夕听到他们的必定高兴道：“你们都感觉好吃就对了，接下来我筹办教嫂子你做这个，然后我筹办租一间店面，由嫂子你来办理，我们五五分层如何样？”

林夕笑着点点头，“当然啦，这但是当代化的机器，效力可高了。”

接着林夕又跑到供销社买了一床棉被和一顶蚊帐，一根绳索和几枚钉子。此次欢迎林夕的还是上回卖瑕疵布给她的阿谁办事员，林夕再次从她那边买了一块深色的瑕疵布。

林夕笑了笑说：“钱的事不消担忧，我自有体例。不过找店铺的事情，就要费事大山哥你多留意一下了”。

“这味道……清甜适口，不但能够感遭到肉质的细致和鲜美，另有这个米浆做的皮也有一股韧劲。”林大山赞不断口，“夕妹子，你这技术真是绝了！”

“磨米浆做甚么？”林大山道。

林大山佳耦拿起筷子尝了一口，眼睛顿时亮了起来。

“嫂子，店里也能够卖茶叶蛋和玉米呀，至于家里的事情，今后就交给大伯母办理吧”。林夕笑着道。

“我筹算做一种新的小吃，叫肠粉，是广东那边传过来的，这个吃食营养好吃管饱还不上火，最合适上班族了。”林夕道。

朱莉莉有些心动，她思虑半晌后，点头承诺道：“行，那就听小姑子的。只是租店面的话需求很多钱吧？”

公然林大山伉俪一返来就对磨浆机很猎奇，他们围着磨浆机看不断。这个磨浆机是由金属材质打造，大要颠末喷漆措置，具有耐用和防锈的特性。它跟当代的格式很像，形状近似于一个长方体，顶部设有一个进料口，用于倒入待磨制的物料。分歧的是进料口比较大，一次能够倒入10斤物料，下方则设有出料口，磨制好的浆液会从这里流出。出料口配有一个可拆卸的滤网，用于过滤掉浆液中的杂质。磨浆机的底部是四只金属架，以便于挪动和搬运。