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第51章 菜谱[第2页/共2页]

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做毛血旺的食材有:百叶、毛肚、午餐肉、鹌鹑蛋、虾、鸭血、香菇、豆芽。

冯彩霞直接对苏烟笔起大拇指,喝了一口程度复了一下辣味才开口:“苏蜜斯公然没骗我。能冒昧的问一下苏蜜斯的厨艺练了多久吗?”

红油豆瓣酱也没有,以是她本身现场制作了一份。

闻言,世人都抢先恐后拿起筷子夹。

这时又跑出去一个办事员,“经理,我们的新菜品叫甚么名字啊?客人都闹疯了,嚷嚷着叫我们快点上菜呀。”

吃不了辣的直哈气,但是底子停不下来。

“没练,天生就有做饭的天赋,略微揣摩了一下就能做好吃。”苏烟语气轻松:“现在冯经理感觉毛血旺和卤味的不同大吗?”

“好辣,但是闻着很有食欲,这真的是这点东西能做出来的味道?”

苏烟一边筹办食材一边道:“不介怀,冯司抱负如何看就如何看,也能够让余暇的厨师过来。”

面对大师的发问,苏烟没有吭声,她将料渣从锅里捞起来,然后先放了肉类,再放素类。

冯彩霞倒了一杯茶给她,“苏蜜斯,你教的这两道菜我很对劲,我不是吝啬的人,一张菜谱给三千,两个菜就是六千,你感觉这个能够吗?”

苏烟炒香大料后顺次放入调料,煮开后一阵辛辣香味满盈到全部后厨。

葱油鸡也获得了冯彩霞和后厨的夸奖。

芳华酒楼的经理是一个年青的男人,现在他怀里搂着一个身材饱满的女人,闻言漫不经心的开口:“你说冯彩霞带了个小女人进酒楼?有多小?”

一个年纪悄悄的小丫头,厨艺能有多好啊?经理真是疯了。

“但是味道就是从后厨传出去的啊,内里来了好多客人,问我们的新菜品是不是辣的,现在都坐出去要点新菜品啊。”

“好吃,太香太下饭了,感受和麻辣鱼片的用料差未几啊,为甚么做不出这个味道?”

……

“那冯经理大可放心。”苏烟道:“我这小我做事比较喜好从一始终,除非有甚么不测产生。”

葱油鸡,最首要的是要把握的是火候,做出来鲜嫩爽辩才算做胜利了这道菜,包含葱油也要调好才气有美味。

苏烟看向冯彩霞,说道:“这是第一道菜,毛血旺。”

“苏蜜斯,你不介怀有人在中间看着吧?”

“好的。”

苏烟挑眉,笑问:“冯经理,你是在担忧我会不会把别的菜谱卖给云香的死仇家芳华吧?”

冯彩霞对世人道:“大师一起尝一尝,给出评价。”

这是她给价最高的一次。

吃出来后刹时就被这个味道佩服!

她做菜的速率很快,并且用料比较多,看是看不明白的。

云香酒楼收菜谱,向来没有超越一千五。

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