第51章 菜谱[第1页/共2页]

“那冯经理大可放心。”苏烟道：“我这小我做事比较喜好从一始终，除非有甚么不测产生。”

……

红油豆瓣酱也没有，以是她本身现场制作了一份。

办事员：“看着十几岁的模样，穿的普浅显通，长得挺都雅的，冯经理对她的态度很好，还亲身给她开车门。”

这时又跑出去一个办事员，“经理，我们的新菜品叫甚么名字啊？客人都闹疯了，嚷嚷着叫我们快点上菜呀。”

“各有各的风味，谁也不减色于谁。”冯彩霞被苏烟的厨艺佩服了。

“但是味道就是从后厨传出去的啊，内里来了好多客人，问我们的新菜品是不是辣的，现在都坐出去要点新菜品啊。”

毛血旺吃的是辣和香，葱油鸡吃的是鲜。

苏烟说完就开端号召厨师学毛血旺。

她做菜的速率很快，并且用料比较多，看是看不明白的。

闻言，世人都抢先恐后拿起筷子夹。

“好吃，太香太下饭了，感受和麻辣鱼片的用料差未几啊，为甚么做不出这个味道？”

做毛血旺的食材有：百叶、毛肚、午餐肉、鹌鹑蛋、虾、鸭血、香菇、豆芽。

“是我感谢你才对。”冯彩霞朴拙开口：“我但愿苏蜜斯今后想卖菜谱，能够优先考虑我们酒楼，我在代价上绝对不会鄙吝。”

从下午一点到三点，毛血旺上桌不到两分钟就收成了无数好评，连酒楼的汽水都售空了。

冯彩霞说完看向苏烟，要求道：“苏蜜斯，能费事你现在就教厨师吗？帮我过一下这个岑岭，当然了，辛苦费别的给你。”

云香酒楼收菜谱，向来没有超越一千五。

“女人，猪肉内里红色的东西是甚么？”

“没练，天生就有做饭的天赋，略微揣摩了一下就能做好吃。”苏烟语气轻松：“现在冯经理感觉毛血旺和卤味的不同大吗？”

冯彩霞对世人道：“大师一起尝一尝，给出评价。”

男人讽刺的嘲笑一声，“冯彩霞一贯会装模作样给我们看，一个黄毛丫头罢了，谁晓得她是不是诈我？不消放在眼里，下去吧。”

苏烟一边筹办食材一边道：“不介怀，冯司抱负如何看就如何看，也能够让余暇的厨师过来。”

苏烟炒香大料后顺次放入调料，煮开后一阵辛辣香味满盈到全部后厨。

冯彩霞带着苏烟进云香酒楼的同时，芳华酒楼门口此中一个办事员立马去芳华酒楼经理办公室通风报信。

吃出来后刹时就被这个味道佩服！

但是这个年代没有午餐肉，她用了瘦肉代替。

这个毛血旺配方是苏烟上辈子试了多次后，最后留下来的做法。

“毛血旺的做法实在不难，难的是调料下的轻重，过量过少都做不出阿谁美味……”

一个年纪悄悄的小丫头，厨艺能有多好啊？经理真是疯了。

苏烟挺不测的，因为她的预估价是两千。

“我还觉得安平镇藏了个老厨师呢，成果是个小女人，经理是不是急病乱投医了？”

葱油鸡也获得了冯彩霞和后厨的夸奖。

“她做的东西我见都没见过，这能吃吗？”

面对大师的发问，苏烟没有吭声，她将料渣从锅里捞起来，然后先放了肉类，再放素类。

最后将煮好的东西倒在盆里，在面上放蒜末芝麻花椒粒，淋上烧得滚烫的热油激起出这三种用料的香气，然后用葱花和香菜装点，一盆麻辣鲜香的毛血旺出炉。