第51章 下个目标：千元大关！[第1页/共3页]

苏长青没有那么忙了，便渐渐悠悠地号召着来买卤味的主顾，和他们谈天，趁便向他们保举自家的凉拌菜：“这凉拌菜是我家推出的新品，两种料汁都是用了和做卤味差未几的秘制配方和庞大工艺加工而成的，味道非常棒，很多人都说好吃！

这不，我们明天带来了三百斤食材，本觉得卖不完的，成果来买的人太多了，现在已经要卖光了！

“嗯，好！”

“那也太夸大了，我将来能有他非常之一的程度就属于烧高香了……”

不大会儿，两斤多的凉拌菜，就下去了大半。

“你再去买点！”

“太香了！这一闻把我闻饿了！”

“我是感觉比大哥二哥的卤味挣得少。”苏甜甜吐了吐舌头，不美意义道。

繁忙了一上午的四人已经累得怠倦不堪，包含苏甜甜都在一个劲揉眼，说本身一向瞪大双眼监督高秀芝收钱找钱，乃至于眼睛都有些酸涩了。

高秀芝和苏玲玲数卖凉拌菜的钱。

明天的凉拌菜能挣100块钱，下一次说不定就能挣150，下下次就能挣200！

随后，又有一些主顾陆连续续来买卤味。

大叔点点头，再次来到凉拌菜小车前。

“叔说的有事理。”

高秀芝和苏长勇则似懂非懂，如有所思。

半个多小时后，他们终究数清了两笔钱，算出了红利。

实在，早上，他看出了大叔对他家的凉拌菜并不感冒，有些将信将疑的意义。

算上卖给大远纺纱厂的一百一十斤卤味，明天的四百六十斤卤味，一共红利795块钱，差一点就冲破了800大关！

“你这妮子说的甚么话？甚么叫才100块钱？”

别人一听这是他家的新品，又是秘制配方，并且已经获得了其他主顾的承认，顿时就感觉这凉拌菜必定不错。

他媳妇说道：“剩下的这些，必定不敷咱家中午吃的，你多买几斤，归去也给爸妈送去一些，让他们也尝尝小苏家的凉拌菜！”

凉拌菜入口，美好的滋味使得他眉飞色舞，还没咽下去便含糊不清地嘉奖道：“鬼不得那么多伦来买，小苏，大姐，你家的凉拌菜味道的确太棒了！”

全部过程行云流水，非常利索。

“人家这就叫一门通、门门通！”

以是说，凉拌菜和卤味并不是合作干系，凉拌菜不但不会挤占卤味的市场，反而会因为它吸引来的主顾，刺激卤味的销量增加，将来也会减缓卤味销量的下滑。

“才100块钱啊？”苏甜甜有点绝望，她陪着母亲忙了一上午，觉得能够挣很多钱呢，没想到比起来卤味，相差那么多。

只要本身想清楚、想明白了，并且切身材味感悟到了，才会真正地了解，并融会贯穿。

现在还剩下几种食材，你如果要，代价能够便宜点，本来1块5毛钱一斤，卖你1块3，如何样？”

颠末一上午的高强度熬炼，她拌凉菜的行动已经非常谙练，把食材倒进拌菜的盆里后，舀入红油料汁和调味汁，掂几下盆，再用公筷搅拌几下，就拌好了。

大叔付了钱，将凉拌菜接畴昔，撑开袋口低下头闻了一下。

不过，明显，此时的大叔已经被凉拌菜的火爆售况和那些转头客们的如潮好评所征服，忍不住主动前来采办！

大叔说道：“人家的卤味为甚么做的好吃？就是因为人家晓得各种香料和调味品如何措置、如何搭配才气做出来好味道！把握了这个技术，就不但能做出来好吃的卤味，也能做出来好吃的凉拌菜！小苏，你说是不是这个理？”