第197章 鱼羊鲜[第1页/共3页]
“好。”
“鱼和羊肉一起煮,那不串味吗?”韩妙佳说道。
苏长青笑道:“实在这道菜就是把羊肉汤和鲫鱼汤的做法融会在一起了,做起来非常简朴便利。但吃起来,羊肉和鱼肉的滋味融会在一起,口感会更丰富,美味也会特别浓烈!”
袁咏梅笑道:“这么说的话,确切不难,我记着了!”
厨房里有两个灶、两口锅,此中一个正炖着红烧肉,苏长青把另一个打着火,开端炒菜。
“爸,如果你吃了长青做的饭,不肯意再吃我妈做的饭了,那可如何办?”韩妙佳笑道。
袁咏梅和苏长青互换了位置,问道:“接下来如何做?”
“小苏的技术真不错!”
袁咏梅笑道:“这都十二点半了,快用饭吧,小苏,动筷,千万别拘束哈,多吃点,争夺明天中午就把这些菜全数吃完!老韩,动动筷!”
韩金生点点头:“筹算甚么时候去市里开店?”
袁咏梅和韩妙佳齐齐一怔,她们还是第一次传闻这个名字。
“那我就拭目以待喽!”韩妙佳满含等候地笑道。
苏长青又说道:“然后起火,倒油,放小葱、姜片,下羊肉,来点白酒,把羊肉炒至微焦。”
她的眉毛一挑,眼神发亮,赞叹道:“又香又鲜,味道太好了,你们快尝尝!”
“阿姨,切两斤摆布羊肉,冷水下锅,放葱姜料酒,给它焯一下水。”苏长青一边炒菜,一边批示道。
苏长青笑道:“等我做出来,你尝尝,必定鲜得你眉毛都掉下来!”
“阿姨谦善了。”
“好喝!”
“我也记着了!”韩妙佳笑道。
袁咏梅见苏长青喜好本身做的菜,目光不由愈发慈爱,她是越来越喜好苏长青了,的确恨不得苏长青和韩妙佳明天就订婚,后天就结婚。
“那下次你来做。”袁咏梅笑道。
“本来这就是鱼羊鲜啊!”
“真鲜啊!”
“当然串味!”
“左边一个鱼,右边一个羊。”韩妙佳说道。
“好吃就多吃点。”袁咏梅笑道。
韩金生咀嚼了几道菜后,竖起大拇指道:“每一道菜都好吃,色香味俱全,绝对是一流大厨的程度!”
世人边吃边聊。
“那我就请小苏多来几次呗!”
“我筹算直接去市里开店。”
韩妙佳拿了四个碗,盛上汤和羊肉,先给苏长青三人各自递上一碗,然后没等坐下,便迫不及待地端起本身的碗,谨慎翼翼地吹了吹热气后,抿了一口。
韩金生也夹了一筷子菜,放到本身碗里的米饭上。
然后她把煮红烧肉的锅刷洁净,放回灶上,筹办做鱼羊鲜。
苏长青说道:“如果顺利的话,我想来岁应当就能把分店开满临宁市的各个县。”
韩金生端起碗喝了一口,附和地点点头:“嗯,确切好喝,没想到鱼和羊肉还能放在一起炖,并且味道这么好!”
苏长青快速把油菜炒好,把锅刷洗洁净,笑道:“阿姨,你得来这边了。”
韩妙佳去提了开水,倒进锅里,开端炖煮羊肉。
“我才不做呢!”
“哦哦,好!”
把青椒鸡块和可乐鸡翅做好后,红烧肉煮好了,袁咏梅把这三道菜盛到盘子里,用空盘子盖上,以免放凉了。
“临宁市七县一区,如果每个店都能像现在的店一样火爆,那每天就是十几万的支出,我们县里的这些国企,都没有能比得上你的。”
“我去提水!”
“我也得看看这鱼羊鲜是如何做的。”