第122章 甜甜！回来！[第2页/共3页]

“是啊。”苏长青笑道。

“我要三斤猪头肉，再来点鸡爪，凑三十块钱！”

“这个不硬了，也不苦，但如何有点血丝呢？”

“你去喝水，我再炸一个，你待会儿尝尝，此次必定好吃！”

因为考虑现在到没甚么本土镇的主顾，他们原觉得这些卤味得剩下一些，或者得下午两三点钟才气卖光。

“长勇，接下来几天，我们就要往县城搬东西了！”

当苏长青把话讲完，开端停业后，卤味摊前顿时热烈起来，乡亲们纷繁点餐，并且一个比一个买的多，起码都是二十块钱起步，买很多的人，一小我就能买五六十块钱的东西！

趁着明天最后一次赶集买到卤味，多买点，吃过瘾！

“给我来二十块钱的猪头肉！”

“我让人捎来就行，归正也是顺道的事。”

“王大老板放心，即便我们搬到县城去了，也不会断了你们厂子里的供应！”

“别走啊，再信赖二哥一次！哎！别走啊！甜甜！返来！哎……唉！”

苏长青把钱收起来，世人稍作歇息后，关卫国和苏春娟回家去农活，苏守成和高秀芝开端筹办明天去李店村赶集的货，苏长青和苏长勇则骑着两辆三轮车，前去县城进货。

“不成能啊，我看看……哦，撒料的时候把这块漏下了，你尝尝别的处所。”

实际上来讲，每种东西分开炸制是最好的，但我们只要你一小我，到时候也只要一口锅供你利用，火候必定是不好变来变去的，这就要求你在时候上要掌控得更加精确，并且要按照每种食品的光彩、软硬水划一特性，来判定它的成熟度，做到外焦里嫩、口感和滋味都方才好。别的另有撒料，撒料的量要谨慎掌控，咸淡适中，还要撒的均匀，不能让主顾吃起来一口味重一口味淡的。

苏长勇用夹子把锅里的炸鸡架翻了个面，看到鸡架的色彩已经微微发黑，顿时一惊：“坏了，有点糊了！”

“别焦急，我看看……”

另一方面也是感觉今后再想吃到卤味，可就没有这么便利了。

苏长青面对着排在前面没买到东西、满脸绝望的数十人，连声报歉，又大声道：“不过也请大师不必绝望难过，明天固然是我们最后一次在镇上摆摊，但接下来的四天，我们仍然会在李店村、张庄村、关寨村和东王庄摆摊！满赠活动也和明天一模一样！明天没有买到东西的各位，能够去这四个集市上去买，我们必然接收明天的经历经验，多多备货，包管让每一小我都能买得着、吃得上！”

“不不不，我不吃了！大哥二哥，我去找爸妈了！”

苏甜甜早就迫不及待了，高兴地接过盘子，对着盘子里的鸡架吹了吹，然后谨慎翼翼地咬下一口肉，悄悄咀嚼。

“好吃。”

“好吃吗？”苏长勇满怀等候地问道。

卤味摊这边，仍然是苏长青和苏长勇同时完工，苏守成卖力打动手。

他赶紧拿起中间的笊篱，用夹子和笊篱把炸鸡架捞出来放到盘子里，再拿起苏长青前几天制作好的撒料均匀地撒上去，然后又撒上一样由苏长青加工制作的辣椒粉。

苏长勇下认识地舔了舔嘴唇，把盘子递给苏甜甜：“尝尝吧！”

苏甜甜也没有跟着父母去麦场玩，而是待在家里，站在苏长青和苏长勇身后，望眼欲穿地一个劲往锅里瞅，嘴上不断地问着：“好了没好了没？大哥二哥，能够吃了吗？”