第134章 想要美味可口,就得费点功夫[第2页/共2页]
“做好筹办了,干啥啊?”妞妞有些迷惑的问道。
“姐夫,那这么多鲫鱼,得咋做啊?”李青梅猎奇的问道。
请大师伙用饭,这是功德,他家也不差那几双筷子。但是因为请用饭,反倒成了别人的承担,那就不咋斑斓了。
没体例啊,这就是为了省一些豆油不是?只需求在这些鱼的中间留个窝子就行。
“我们做焖糟鱼,等我做的时候你们就晓得了。先用饭,下午就开端筹划,早晨我们还得炖大黑鱼呢。”陈三两说道。
“那里都显着你了呢,乖乖用饭吧。”李青竹无法的说道。
“可不是嘛,也是为了鱼能香点吧。”陈三两说道。
赶着午餐前回到了家里边,看着两大洗衣盆的鲫鱼,陈三两都有些不淡定了。
“那不可,都挺累的了呢,留着我干。你泡一些葫芦干、葫芦便条啥的,留着早晨炖鱼吃。”陈三两赶快说道。
没有别的要求,去鳞、去腮、去内脏。如果碰到了鱼籽,那就得果断不移的留下来,这但是好东西呢。
李青竹也不消上工了,干这个活实在比上工还要累。
接下来到活就好办了,锅里添好水,劈柴一架,炖就完了。
“那妥妥的,我心疼媳妇,我可不心疼国忠叔。”陈三两补了一句。
这边的锅开完了,清理洁净以后,陈三两直接往锅里添水,放调料,然后把措置好的肘子丢了出来,跟着一起的,另有几根大棒骨。
“这边先熬点汤,我把清算好的鱼也先腌制一下。”陈三两说着,又开端忙活起来。
这些都整完,陈三两也是出了一身的大汗。
“哈哈哈,一会儿我们就要做焖糟鱼了,先跟爸爸炒个糖色玩。”陈三两乐呵呵的说道。
“三两啊,这个肘子明天早晨就别吃了。有这么一条大黑鱼,这就充足我们吃了。”彭国忠当真的说道。
肘子剃得也很快,剩下的活李青竹接了畴昔。
这一盆刚拌好,彭国忠又给端来一盆措置完的,陈三两接着忙活。
“嗯呐,妞妞馋了。”
“妥了,接下来就是大场面了啊。妞妞小朋友,做好筹办了吗?”陈三两喊了一句。
“哈哈哈,这个鱼整出来啊,必定不赖啊。”彭国忠乐得不可。
“好家伙,这是多少鲫鱼啊?一上午就打了这么多?”
喊来了老根叔和国忠叔,一个帮手再找俩人清算鱼,一个帮手砌灶台。
“瞎扯个啥。”李青竹无法的瞪了他一眼。
“三两啊,做这个鱼还得这么讲究?”彭国忠猎奇的问道。
得听劝啊。
糖色炒好,盛出来放在边上备用。
明天采购返来的这些东西,那就都派上了用处。
仓促吃了午餐,然后直接就筹划起来。
下边的活呢?才是端庄费事的活啊。