第134章 想要美味可口，就得费点功夫[第1页/共2页]

赶着午餐前回到了家里边，看着两大洗衣盆的鲫鱼，陈三两都有些不淡定了。

不晓得啥时候凑过来的妞妞点了点小脑袋。

“妥了，接下来就是大场面了啊。妞妞小朋友，做好筹办了吗？”陈三两喊了一句。

下边的活呢？才是端庄费事的活啊。

明天采购返来的这些东西，那就都派上了用处。

“那妥妥的，我心疼媳妇，我可不心疼国忠叔。”陈三两补了一句。

“哈哈哈，这个鱼整出来啊，必定不赖啊。”彭国忠乐得不可。

这些都整完，陈三两也是出了一身的大汗。

锅里再添了些油，葱姜蒜花丢出来爆香，然后就把他买返来的调料，香片、大料、陈皮、白芷、甜面酱、糖啥的，在妞妞的帮忙下丢到锅里，阿谁香味可就有些不得了了。

“嗯呐，妞妞馋了。”

实在也是有些愁，这些鲫鱼清算起来，但是费工夫呢。

“三两啊，这个肘子明天早晨就别吃了。有这么一条大黑鱼，这就充足我们吃了。”彭国忠当真的说道。

“没体例了，先吃口饭，完了码人，下午我们就开整。要不然就算是累死我，也清算不了这么多啊。”

仓促吃了午餐，然后直接就筹划起来。

“没体例啊，也是揣摩着给我们出产队缔造一些新的支出。想要甘旨适口，就得费些工夫。”陈三两笑着说道。

“姐夫，那这么多鲫鱼，得咋做啊？”李青梅猎奇的问道。

晃了晃肩膀，接下来就得忙活明天早晨的菜了，铁锅炖大鱼。

不过现在的陈三两可没时候说这些了，开端炒糖色啊，这也是个技术活。毕竟现在的酱油就是酱油，没啥老抽、生抽的说法。

没体例啊，这就是为了省一些豆油不是？只需求在这些鱼的中间留个窝子就行。

李青竹也不消上工了，干这个活实在比上工还要累。

“哈哈哈，一会儿我们就要做焖糟鱼了，先跟爸爸炒个糖色玩。”陈三两乐呵呵的说道。

等彭国忠砌完了灶台，陈三两又忙活起开锅的事。

“那我不能跟着白用饭，黑鱼我来清算。”彭国忠乐呵呵的说道。

这个活也不是那么好干，锅烤的慌，味儿也难闻啊。就连最爱凑热烈的妞妞，那都是躲得远远的。

没有别的要求，去鳞、去腮、去内脏。如果碰到了鱼籽，那就得果断不移的留下来，这但是好东西呢。

这些腌制好的鲫鱼，就要头尾想压的围成一圈又一圈、有空地的处所还得找小一些的鲫鱼给填满。

“三两，时候也不早了，我再把黑鱼给清算出来？”李青竹问道。

“常常在你家用饭，我们不差这一顿肘子。你如果总筹措这么多菜，今后谁还敢来你家用饭啊？”

“我们做焖糟鱼，等我做的时候你们就晓得了。先用饭，下午就开端筹划，早晨我们还得炖大黑鱼呢。”陈三两说道。

陈三两则是跟李青竹一起坐在了盆子边，开端清算起来。

“瞎扯个啥。”李青竹无法的瞪了他一眼。

当然了，骨头上还得留点肉，到时候留着闺女啃。

糖色炒好，盛出来放在边上备用。

这如果男同道呢，早晨就留在家里边一起用饭了。

喊来了老根叔和国忠叔，一个帮手再找俩人清算鱼，一个帮手砌灶台。

“那里都显着你了呢，乖乖用饭吧。”李青竹无法的说道。