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第74章 鸭头与鸭掌[第2页/共2页]

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徐山一边啃着另一只鸭头,一边给老板娘提建议:“老板娘,你这鸭头做得不错了,但是要我说还是缺点味道,西阳菜重辣,辣味能袒护掉食材的不新奇,而你这鸭头就是少点辣味,别的你再加点丁香,另有再加一种叫做草果的香料,再卤一卤的话,味道就没谁了,必定能大卖。”

徐山不置可否:“而这些鸭头鸭掌,你拿返来,根基上没有本钱,卤出来以后,你一只一毛钱卖,这个钱也算是白赚的,根基上不消本钱吧。但是你看啊,如果来你店里光吃一碗粉,仿佛又有点不敷,再点菜的话,仿佛又不舍得花这个钱,这时候鸭头鸭掌就是最好的挑选的。吃点粉,吃点辣乎乎的鸭头鸭掌,相称于饭菜都有了,辣得受不了,另有能够多要一瓶啤酒,这赢利就多了。”

这大客车开得就慢,上午坐的车,到西阳的时候,已经是中午了。

徐山也没有客气,举筷子夹了一只鸭掌,也是三下五除二,就将鸭掌吃得干清干净,那吃鸭掌的速率如风卷残云,吐骨头的速率如同大珠小珠落玉盘,吐出来的鸭骨头光亮如玉,一番操纵把小老板娘直接给看呆了。

徐山一愣:“为甚么不卖?为甚么上不了台面?”

正如某位墨客所写,这年初甚么都慢。

“有的,你想尝的话,我给你拿两只尝一尝,这东西没肉,不好吃的。”

老板娘叫做马荷花,男人早早离世了,婆家又容不下她,她带着本身三个后代到西阳讨糊口,凭着本身的厨艺,赚了一点小钱,然后她就盘下了一家店面,在这个年代就早早地开起小饭店。

老板娘却不由一哂:“瞧你说的,我又不卖,做那么吃力干甚么?”

徐山一边走一边感慨,前人云,白头如新,倾盖仍旧,人与人之间的缘分还真是奇异,本身跟这荷花饭店的老板娘只是打了一个照面,却仿佛多年未见的老友普通投缘。

老板娘说着就进厨房,给徐山端了一只盘子,盘子里装着两只卤好的鸭头。

马荷花倒是说甚么也不肯收徐山的钱,硬生生把钱给塞了返来:“老弟,你给姐出了这么好一个主张,姐如何美意义收你的钱?老弟你如果不嫌弃,常常来姐这里坐坐,给姐指导指导。”

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