第18章 师父是徒弟，徒弟是师父 玛德，[第1页/共2页]

他发誓要通过本身的技术来窜改本身的职业生涯，今后走上人生顶峰！

沈临风看着在一旁朝着本身谦虚就教的胖哥，不由得产生一种想笑的打动。

“老婆，快来尝尝我亲手做的披萨饼！尝尝味道如何样？”

每次带领组局用饭，必然会点名让他做菜。

成果，事与愿违，因为不懂营销+不善运营，一家好端端的饭店被他们两口儿俩运营成了“鬼馆”。

调好的酱料倒进肉酱里搅拌好以后，均匀地抹在提早做好的面饼里，然后放进了烤箱。

特别是门徒，更是像“贼”一样防着。

但胖哥还是惊骇沈临风教本身的时候“留一手儿”。

最后，娶了师父的闺女当媳妇以后，才获得了师父技术的悉数真传。

公然，找他合作，找对人了。

“为甚么要用橄榄油？店里没有呀！”

固然听不懂沈临风说的啥意义，但他嘟嘟嘟的说出这么一大串，给胖哥一种感受仿佛很短长的模样。

实在有点出乎她所料了。

胖哥的这家饭店后厨，沈临风想要的设备的确一应俱全，乃至，另有一个烤面包用的烤箱！

“那花生油、豆油有吗？”

血淋淋的经验摆在面前，更是让大厨们加深了“藏技术”的刚强思惟。

打好的鸡蛋倒进面粉里，便开端揉面，把面粉揉成面饼。

第18章师父是门徒，门徒是师父

“噢噢噢。”

上辈子的师父，这辈子的门徒。

同时也对本身有过以小人之心的设法而感到些许惭愧。

是以，战乱加藏技术的行动，百年下来，失传的技术数不堪数。

“哦，本来我们这边叫手抓饼，老外叫披萨啊！那这么说的话，汉堡是不是就是我们这边的肉夹馍？”

固然两人签过了条约，也按了指模，条约上白纸黑字写着包教包会。

大师是“互为师徒”，根本操纵都是一模一样。

沈临风点点头。“对，等个七八分钟摆布，就能出炉了，还是烤箱好，做起来就是便利，事半功倍！”

他这点儿小九九，沈临风岂能看不出来，对此哭笑不得。

胖哥之前跟着师父学厨的时候，但是费尽了心机，绞尽脑汁地偷学技术。

“我们先从甚么开端？”胖哥充满求知欲的目光一向跟从着沈临风的行动。

“呦？这么快就学会了？”老板娘有点惊奇丈夫学徒的速率了，更吃惊的是，沈临风这小我教门徒的过程中，竟然一点儿都没藏技术！

“奶酪？啥是奶酪？”

锅里倒进橄榄油。

“披萨的做法并不困难，关头在于芝士的调配，如果有奶酪就更好了。”

与其他行业不一样，厨子的本领全在手上活儿。

“嘿嘿，我怕看不清，漏了细节，万一没学好，味道呲了如何办。”胖哥不美意义地笑了笑。

“对，没错，能够这么了解。”

技术和绝活儿，是他们赖以保存的底子，除了亲儿子以外，任何人都不会等闲传授。

在民国之前的时候，每家饭店都会有一个“坐镇”的大厨，他们精通各自菜系，并且各有特长绝活，同时也是饭店的招牌。

这不是自取其辱吗？

时候一到，胖哥就迫不及待的把做好的披萨饼从烤箱里端了出来。

造化真是挺会玩弄人的。

叮——

连大掌柜都得恭敬他们三分，各种优厚的前提和报酬服侍着。

但呼应国度鼎新开放的号令，对准了当老板胡想的胖哥判定挑选辞去国企铁饭碗，带着老婆一块干起了餐饮。